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From statistical analysis to specialized manuals to children’s books, FAO publications cater to a diverse range of audiences. This catalogue presents FAO’s main publications, produced in 2016 or earlier, covering its global reports and general interest publications as well as numerous specialized titles. In addition to the major themes of agriculture, forestry and fisheries, this year’s edition also includes thematic sections on cities, climate change, gender and indigenous peoples.

Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico.

Este es el primer informe sobre el estado mundial del recurso suelo. La evaluación debió hacerse hace mucho tiempo. El enfoque singular sobre el suelo tiene una base simple pero profunda. Bien manejado, el suelo permite la circulación de elementos químicos, agua y energía para el gran beneficio humano. Si el suelo se gestiona mal, es imposible imaginar un futuro optimista. Tomando este punto de vista, hemos enmarcado nuestra evaluación dentro de una perspectiva más amplia de la tierra, los ecosistemas y los procesos del sistema terrestre, que son el dominio de los tratados internacionales de la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (UNCCD), la Convención sobre la Diversidad Biológica (CBD) y la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCCC).

En el presente informe se ofrecen estimaciones del coste de las inversiones públicas y privadas necesarias para eliminar las deficiencias crónicas de energía alimentaria, o para alcanzar la meta del hambre cero en 2030. Esta meta está en sintonía con el logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de poner fin al hambre de aquí a 2030 y del Objetivo de Desarrollo Sostenible 1 de poner fin a la pobreza. El informe toma como referencia una hipótesis de base que refleja una situación sin cambios respecto de las condiciones actuales con el fin de calcular las necesidades de inversión adicional. En esta hipótesis, unos 650 millones de personas seguirían padeciendo hambre en 2030. A partir de ahí se calculan las necesidades de inversión para eliminar el hambre en 2030. Comprar un ejemplar.

Comercio y seguridad alimentaria: lograr un mayor equilibrio entre las prioridades nacionales y el bien colectivo