Региональное Бюро по Европе и Центральной Азии (REU)
 

Семинар рассматривает вопрос анализа риска при торговле рыбой, ракообразными и моллюсками

Photo: FAOЗападно-балканские страны обладают большим потенциалом для разведения аквакультур как для внутреннего потребления в качестве недорогого источника белков, так и на экспорт.  Этому способствуют общирные территории пресной воды высокого качества, квалифицированная и относительно недорогая рабочая сила, а также близость к крупным рынкам Европейского Союза.
 
Чтобы задействовать имеющийся потенциал, Босния и Герцеговина, бывшая югославская Республика Македония,  Сербия, Хорватия и Черногория работают над развитием современных систем выращивания аквакультур, соответствующих международным стандартам торговли водными животными и полученными из них продуктами. Семинар, организованный на этой неделе в Загребе в рамках проекта ФАО, посвящен вопросу анализа рисков как части предпринимающихся усилий.
В ходе семинара участники используют материалы вводного учебного курса «Анализ риска перемещения живых водных животных», который можно скачать здесь.

29 January 2014, Budapest, Hungary