Valoremos el poder de la agricultura familiar

La mayor parte de lo que comemos proviene de la agricultura familiar, que pese a ello carece de incentivos estatales y está amenazada por la expansión de los monocultivos. 2014 fue declarado Año Internacional de la Agricultura Familiar Campesina. En este contexto, tres especialistas nos dan a conocer algunas de las características de esta manera de cultivar, la cual, además, puede ser importante para la conservación de la vida en el planeta.

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