Les agriculteurs familiaux dans le monde – Quelques chiffres clés

L’agriculture familiale est étroitement liée à la sécurité alimentaire nationale et mondiale. Dans les pays en développement comme dans les pays développés, c’est la forme dominante d’exploitation agricole qui produit l’essentiel de la production vivrière.

Les agriculteurs familiaux prennent grand soin de leurs terres afin de maintenir des niveaux élevés de productivité et ce, malgré leur accès moindre aux ressources productives comme intrants agricoles et soutien – la plupart des recherches font état d’une relation inversement proportionnelle entre taille de l’exploitation et productivité.

L’agriculture familiale préserve les aliments traditionnels tout en contribuant à une alimentation équilibrée, à la conservation de l’agro-biodiversité de la planète et à l’utilisation durable des ressources naturelles.

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05/05/2014