إنال هد الدولي لبحوث السياسات الغذائية على قناعة أنه، من خلال تضافر الجهود، يمكن أن ينجح المجتمع الدولي باستمرار في هزيمة الجوع وسوء التغذية. ومن خلال التعاون مع الممارسين في مجال التنمية، صناع السياسات، المنظمات غير الحكومية، والقطاع الخاص، يسهم المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية في تحقيق هذا الهدف عن طريق توفير الأدلة المطلوبة للسياسات القطرية والإقليمية التي تساعد على ضمان حصول الجميع على غذاء آمن، كافٍ، مغذي، وقائم على الزراعة المستدامة.