Muito em breve os produtores poderão contar com o Selo Arte, um instrumento de identificação de produtos alimentícios de origem animal, produzidos de forma artesanal, com características e métodos tradicionais ou regionais próprios.

Cada estado terá autonomia para identificar e caracterizar os produtos alimentícios de origem animal, realizar o cadastro destes e conceder o selo, como informa o secretário nacional da Agricultura Familiar e Cooperativismo, Fernando Schwanke, ex-prefeito de Rio Pardo. Os beneficiados serão os agricultores que elaboram produtos artesanais em suas agroindústrias, muitas vezes ligadas ao Serviço de Inspeção Municipal, e que até então tinham a comercialização restrita ao território municipal. Eles terão, a partir do selo, a possibilidade de comercializar seus produtos alimentícios de origem animal artesanal em todo o país.