En América Latina y El Caribe la Corporación Procasur ha trabajado desde 1996 en el desarrollo y difusión de herramientas y metodologías para la gestión efectiva del conocimiento, fomentando la capacidad de los actores públicos y privados para luchar contra la pobreza rural. Mediante la vinculación con instituciones internacionales, nacionales y con gobiernos...

This articule argues that tackling gender injustice and truly empowering women is not only a fundamental prerequisite for improving food and nutrition security. It needs to be seen as a goal in its own right. In Brief sets out a preliminary vision for gender-just food and nutrition security, which puts...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), en colaboración con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y con el apoyo de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) han desarrollado...

This leaflet aims to inform policy makers about successful farmer experiences in managing coffee pests without the insecticide endosulfan. It demonstrates that phasing out of Highly Hazardous Pesticides (HHPs) in favour of safe and cost-effective alternatives is entirely possible - on large estates and small family farms. The findings also serve as useful generic lessons for governments, farmers and other...

El cambio climático es una de las principales amenazas para la justicia alimentaria, los modos tradicionales de subsistencia y la vida de las personas. Los impactos del cambio climático en América Latina son cada vez más preocupantes; en particular aquellos que afectan al sector agropecuario y forestal, dada su alta dependencia...

El presente documento es la versión en borrador del reporte de la consultoría para la realización del Estudio “Derecho a la tierra y empoderamiento económico de las mujeres rurales en El Salvador”. El Objetivo General de la consultoría fue “Realizar una investigación sobre el derecho a tierra y a otros activos...

CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) es un centro regional dedicado a la investigación y la enseñanza de posgrado en agricultura, manejo, conservación y uso sostenible de los recursos naturales. Sus miembros son Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, República Dominicana,...

Técnicos agrícolas de 12 países de América Latina y el Caribe (ALC) conocieron, en Costa Rica, nuevas alternativas para agregar valor a la producción de yuca (Manihot esculenta) y tecnologías modernas de procesamiento para este cultivo, lo cual les permitirá fortalecer la industria, promover la diversificación de mercados y mejorar...

Este material recupera aspectos significativos de los procesos en cada país, destacando aquellos que los entrevistados (de los diferentes sectores de la sociedad que participaron de la experiencia) identificaron como el distintivo particular de la experiencia de pilotaje del lugar en el que les tocó desempeñarse y en base a...

La Fundación REDES es una organización comprometida en el acompañamiento de actores locales para apoyarles en el desarrollo de procesos socioeconómicos autogestionarios que contribuyan a la transformación de El Salvador. Su misión como organización es fortalecer las capacidades organizativas y de incidencia de la población vulnerable y en situación de pobreza que busca...

Las irregularidades y mala distribución de la lluvia de mayo a julio ha provocado retraso en las siembras de granos básicos de Primera en los países de la región. Existen reportes de daños parciales e incluso pérdidas totales, lo que provocará baja o nula disponibilidad de cosecha de Primera en...

Alerta del 21 de julio de 2015. Las precipitaciones han sido deficientes en gran parte de América Central y Haití durante la temporada de Primera/Printemps, aumentando las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria actual y futura. Los pronósticos hasta el mes de julio de continuas precipitaciones por debajo del promedio, junto...

Policies affect every dimension of the institutional and legal context in which poor rural people pursue their livelihoods. They shape the world they live in and the economic opportunities open to them. This means that supportive policies can go a long way towards providing the conditions in which people can...

El proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en el ámbito de la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre 2025 —un proyecto trilateral en el que participan el Brasil, la FAO y otros 13 países de la región— constituye un ejemplo excelente de cómo las soluciones de...

En el 2015, los estudiantes de 76 escuelas de los departamentos de Ahuachapán, Sonsonate y Usulután, en El Salvador, cuentan con un refuerzo en su refrigerio escolar a partir de la compra de frutas y hortalizas de productores locales.  Entre los productos que se adquieren están: plátano, tomate, cebolla, yuca, banana,...

This publication contributes to the articulation of the sectors involved with school feeding, in the search for alternatives for the institutionalization and strengthening of school feeding policies in the countries and in the long term contribute to the human right to food and to sustainable human development.

La formulación de la ECADERT nació de la premisa de que la riqueza de recursos y diversidad cultural disponible en el medio rural, son propios para elevar el bienestar y calidad de vida de sus pobladores y fortalecer su rol estratégico en la región, superando los contrastes sociales y económicos...

El objetivo general del Programa es contribuir a la reducción de la pobreza en El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Honduras. El proyecto buscará identificar mecanismos efectivos de reducción de la pobreza a través del desarrollo del sector privado en áreas rurales. El mecanismo escogido es la vinculación de pequeños productores...

Alexander Segovia, ex secretario técnico de la Presidencia de  Mauricio Funes, apuesta por las políticas territoriales, ya que, “si bien han sido históricamente marginadas, tienen un gran potencial para el desarrollo económico y humano”.

Video que muestra la experiencia en El Salvador de una asociación de agricultoras familiares y cómo ellas se han organizado en torno a ser proveedoras de los comedores escolares, a través de las compras públicas. Así se mejora la alimentación de los niños a la vez que las familias y...