В сентябре прошлого года в Сенегале за один лишь день осадков выпало больше, чем обычно выпадает за весь трехмесячный сезон дождей. Выпадение обильных осадков в течение более короткого периода времени, сменяющегося более длительным засушливым сезоном, является следствием изменения климата и в конечном итоге приводит к тому, что фермеры, для которых водные ресурсы являются жизненно необходимыми, сталкиваются с проблемой переизбытка или недостатка воды. Порядка 90 процентов фермерских хозяйств в Сенегале занимаются неорошаемым земледелием.
В этой связи ФАО реализует проект, который нацелен на внедрение систем сбора дождевой воды и инновационных способов управления водными ресурсами, основанных на традиционных методах. Этот проект под названием "Повышение степени адаптации сельского хозяйства", осуществление которого началось в 2019 году, направлен на создание адаптивного потенциала в условиях изменения климата посредством обеспечения стабильного доступа сенегальских общин, в частности женщин, к водным ресурсам, а также повышения эффективности использования этих ресурсов.
Жизнестойкий сад
Во взаимодействии с местным населением ФАО и ее партнеры* создали ирригационные системы, приспособленные к региональным ландшафтам, погодным условиям и потребностям фермеров. Благодаря содействию ФАО производители в деревне Удалайе, расположенной на территории лесопастбищного заповедника Ферло на северо-востоке Сенегала, начали более широкое применение традиционных агроэкологических методов сокращения испарения воды, которые местные жители называют "гуль кисналь".
"Гуль кисналь" — это агроэкологический метод управления водными ресурсами, в соответствии с которым вокруг растений выкапывается углубление в форме полумесяца, благодаря чему вода задерживается внутри этого маленького резервуара и не расходуется впустую в результате испарения и стока.
Путем внедрения в рамках вышеупомянутого проекта этого и других методов фермеры разбили огород для выращивания овощей на продажу на участке, получившем среди местных жителей название "жизнестойкий сад".
Девушка из местной общины по имени Аиссе Си начала работать на этом участке год назад. Она рассказала, что в огороде используются только органические удобрения и пестициды и что даже в засушливое время года можно выращивать самые разнообразные культуры.
"Нас научили, как работать в огороде, что побудило нас применять традиционные методы полива растений путем выращивания их при помощи техники гуль кисналь", – пояснила Аиссе.
"Сегодня более 300 семей из нашей деревни получают прибыль за свою тяжелую работу и придерживаются более питательного и сбалансированного рациона".