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National legislation

Decreto de Alcaldía Nº 04 ─ Lineamientos de prevención frente al COVID-19 en Mercados de Abasto del Cercado de Lima.

Las disposiciones contenidas en este documento, así como su vigencia, estarán supeditadas tanto al análisis de la situación de riesgo de infección por el COVID-19 a nivel nacional, así como a las disposiciones que establezca el Gobierno del Perú a través de los decretos que estime...
Peru
2020

Decreto Legislativo Nº 1504 - Decreto Legislativo que fortalece al Instituto Nacional de Salud (INS) para la prevención y control de las enfermedades.

Constituyen acciones de alto interés público para la prevención y control de las enfermedades, que favorecen la salud y bienestar de la población: i) La Vigilancia Epidemiológica e Inteligencia Sanitaria; ii) La Investigación e Innovación en Salud; iii) Las Redes de Laboratorios de Salud Pública; iv)...
Peru
2020

Resolución Nº 027-2020-SANIPES-PE ─ Guía para el establecimiento, implementación y reforzamiento de medidas preventivas en infraestructuras pesqueras y acuícolas frente a la propagación del COVID-19.

La presente Guía dispone las siguientes medidas específicas, entre otras: a) Incrementar la frecuencia de desinfección (mínimo diario) de las instalaciones, áreas de proceso, oficinas, talleres u otras de instalaciones comunes o de tránsito del personal, así como las superficies de contacto habitual (manijas, interruptores, pasamanos,...
Peru
2020

Decreto Supremo Nº 003-2020-MINAGRI ─ Reglamento de la Ley Nº 30988, Ley que promueve la reducción y prevención de pérdidas y desperdicios de alimentos.

Las Buenas prácticas en reducción y prevención de pérdidas y desperdicios de alimentos, son el conjunto de actividades desarrolladas durante las diferentes fases de la cadena alimentaria y que permiten realizar un uso más eficiente y adecuado de los alimentos, contribuyendo a la reducción y prevención...
Peru
2020

Decreto Supremo Nº 013-2019-MINAGRI — Reglamento del Decreto Legislativo Nº 1387, que fortalece las competencias, las funciones de supervisión, fiscalización, sanción y la rectoría del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).

El SENASA es el ente rector en materia de: 1) Fertilizantes y sustancias afines para garantizar la seguridad, calidad y eficacia de su uso y minimizar sus efectos adversos para la salud y el ambiente; 2) Inocuidad Agroalimentaria y tiene competencia exclusiva en el...
Peru
2019

Decreto Supremo Nº 010-2019-PRODUCE ─ Reglamento de la Ley Nº 30063, Ley de creación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES).

La red de laboratorios está conformada por: a) Laboratorios de la Autoridad Sanitaria; b) Entidades de Apoyo en ensayo; c) Entidades de ensayo. La red de laboratorios analiza recursos y productos hidrobiológicos, alimentos y productos veterinarios de uso en acuicultura, y, emite informes o reportes de...
Peru
2019

Resolución Nº 090-2019-MINAGRI-SENASA ─ Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos.

Anualmente el SENASA publica mediante Resolución Directoral los planes anuales de Monitoreo de Residuos Químicos y otros Contaminantes en Alimentos Agropecuarios Primarios destinados al consumo humano y Piensos; el mismo que establecerá el ámbito geográfico, tipo de alimento, número de muestras a analizar, así como los...
Peru
2019

Decreto Supremo Nº 015-2019-SA ─ Modifica el Decreto Supremo Nº 017-2017-SA, Reglamento de la Ley Nº 30021, Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.

El numeral 8 del Manual de Advertencias Publicitarias, aprobado por el Decreto Supremo N° 012-2018-SA, queda redactado de la siguiente manera: “8. Disposiciones complementarias. 8.1 Las advertencias publicitarias deben rotularse de forma indeleble en la etiqueta y no deben estar cubiertas de forma parcial o total...
Peru
2019

Ley Nº 30961 - Ley que precisa la Ley Nº 30198, Ley que reconoce la preparación y expendio de bebidas elaboradas con plantas medicinales en la vía pública como microempresas generadoras de autoempleo productivo.

La presente Ley precisa diversos artículos de la Ley que reconoce el expendio o venta ambulatoria en la vía pública de bebidas elaboradas con plantas medicinales como microempresas generadoras de autoempleo productivo y como actividad económica de inclusión social e interés turístico y cultural. Se precisa...
Peru
2019

Decreto Supremo Nº 050-2019-PRODUCE ─ Norma sanitaria que establece requerimientos sanitarios para los gasterópodos marinos desvalvados en el lugar de extracción, recolección o cosecha destinados al consumo humano directo.

El presente Decreto Supremo aprueba la Norma sanitaria que tiene por objeto establecer los requerimientos sanitarios aplicables a la cadena productiva de los gasterópodos marinos desvalvados en el lugar de extracción, recolección y/o cosecha destinados al consumo humano directo. La presente Norma sanitaria tiene por finalidad...
Peru
2019

Resolución Nº 027-2019-MINAGRI-SENASA-DSA ─ Dispone la suspensión de importaciones de diversas especies y productos de origen animal procedentes de Colombia.

La presente Resolución dispone por un período de trescientos sesenta y cinco días calendario, la suspensión de la importación de las siguientes especies y productos de origen animal procedentes de Colombia: 1) Rumiantes y ganado porcino vivo, semen o embriones de estas especies y demás especies...
Peru
2019

Resolución Nº 007-2019-MINAGRI ─ Protocolos de muestreo para la determinación de niveles de cadmio en suelos, hojas, agua, y granos de cacao.

Los objetivos del muestreo es obtener muestras representativas de suelo para determinar las concentraciones de cadmio con los métodos de análisis establecidos por la Norma Peruana de Estándares de Calidad Ambiental de Suelos - ECAs (Decreto Supremo Nº 011-2017-MINAM) para identificar Suelos Potencialmente Contaminados con Cadmio...
Peru
2019

Resolución Nº 449-2018-MINAGRI ─ Agenda de impacto rápido vinculada a los niveles máximos de cadmio en productos específicos como el cacao y chocolate.

La Agenda se propone, además, diseñar e implementar un sistema que permita detectar la presencia de cadmio en exportaciones de cacao y derivados, una estrategia de diversificación de mercados que minimice los posibles efectos de la entrada en vigencia del Reglamento (UE) Nº 488/2014, y una...
Peru
2018

Resolución Nº 451-2018-MINAGRI ─ Lineamientos de muestreo para la determinación de niveles de cadmio en suelos, hojas, granos y productos derivados de cacao.

La presente Resolución aprueba los Lineamientos de muestreo para la determinación de niveles de cadmio en suelos, hojas, granos y productos derivados de cacao, con el objetivo de establecer los métodos referentes para el muestreo de cadmio en suelos, hojas, granos y productos derivados de cacao,...
Peru
2018

Decreto Legislativo Nº 1402 - Modifica la Ley Nº 30063, que crea el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES).

El presente Decreto Legislativo modifica la Ley que tiene por objeto desarrollar el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), con la finalidad de fortalecer al SANIPES como Autoridad Sanitaria en materia de sanidad e inocuidad de las actividades pesqueras y acuícolas. Para ello, precisa las competencias,...
Peru
2018

Decreto Legislativo Nº 1387 - Decreto Legislativo que fortalece las competencias, las funciones de supervisión, fiscalización, sanción y la rectoría del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).

El SENASA, en su calidad de ente rector de la sanidad agraria, inocuidad de los alimentos agropecuarios de producción y procesamiento primario y piensos; y, la producción orgánica, ejerce sus competencias, a través de: a) Formular la regulación en materias de sanidad agraria, inocuidad de los...
Peru
2018

Resolución Nº 021-2018-MINAGRI-SENASA- DSA ─ Deroga la Resolución Nº 051-2009-AG-SENASA-DSA, Requisitos sanitarios para la importación de leche y productos lácteos de camellos provenientes de Kenia.

La presente Resolución, considerando que se observó que en Kenia está presente la enfermedad de Fiebre Aftosa, deroga la que establece los requisitos zoosanitarios específicos de cumplimiento obligatorio en la importación de leche y productos lácteos de camellos nacidos y criados en Kenia, con origen y...
Peru
2018

Resolución Nº 745-2018-MINSA ─ Aprueba Fichas de Homologación de Arroz fortificado grado extra, Arroz fortificado grado superior y Arroz fortificado grado corriente.

La presente Resolución aprueba las Fichas de Homologación de Arroz fortificado grado extra, Arroz fortificado grado superior y Arroz fortificado grado corriente, con vitaminas y minerales. El Ministerio de Salud, a través del Instituto Nacional de Salud y del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN),...
Peru
2018

Ley Nº 30825 - Ley que fortalece la labor de los agentes comunitarios de salud.

El Ministerio de Salud, los gobiernos regionales y los gobiernos locales, en el ámbito de su competencia y con cargo a sus propios recursos, brindan capacitación constante a los agentes comunitarios de salud a fin de que se cumplan las metas establecidas en los planes de...
Peru
2018

Decreto Supremo Nº 012-2019-SA ─ Aprueba el Manual de Advertencias Publicitarias en el marco de lo establecido en la Ley Nº 30021, Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.

Las advertencias publicitarias serán aplicables a aquellos alimentos procesados cuyo contenido de sodio, azúcar y grasas saturadas excedan los parámetros técnicos establecidos en el artículo 4º del Reglamento de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes. Las advertencias publicitarias para...
Peru
2018
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