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National legislation

Resolución Nº 130 - Manual de procedimientos para el funcionamiento del Comité Técnico Nacional de Insumos Permitidos para la Producción Orgánica.

La presente Resolución aprueba el Manual de procedimientos para el funcionamiento del Comité Técnico Nacional de Insumos Permitidos para la Producción Orgánica, para la formación y funcionamiento de un Comité Técnico, que actuará dando apoyó a las gestiones de la Dirección de Orgánicos en caso de...
Ecuador
2016

Resolución Nº 71 - Instructivo para el registro y control de laboratorios de análisis de leche cruda.

Los laboratorios, que deberán estar registrados en AGROCALIDAD, se clasifican en: 1) los Laboratorios de la Industria Láctea, que son aquellos que pertenecen a cualquier eslabón de la industria láctea, y realizan análisis de composición y calidad higiénica de la leche cruda de sus proveedores y...
Ecuador
2016

Resolución Nº 72 - Instructivo para el registro y administración de la Red de Laboratorios Autorizados por la Agencia de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD).

Todo Laboratorio que integre la Red de Laboratorios Autorizados por AGROCALIDAD, estará sujeto a inspecciones y evaluaciones permanentes, con la finalidad de constatar el cumplimiento de la normativa vigente y garantizar la confiabilidad y calidad de los resultados, y deberán prestar todas las facilidades y proporcionar...
Ecuador
2016

Decreto Nº 951 - Reglamento General a la Ley Orgánica de prevención integral del fenómeno socio económico de las drogas y de regulación y control del uso de sustancias catalogadas sujetas a fiscalización.

Se crea el Comité Interinstitucional de Prevención Integral del Fenómeno Socio Económico de las Drogas y de Regulación y Control del Uso de Sustancias Catalogadas Sujetas a Fiscalización, que tendrá entre otras las siguientes funciones: 1) Aprobar el Plan Estratégico de Prevención Integral del Fenómeno Socio...
Ecuador
2016

Resolución Nº 19 - Modifica la Resolución Nº 217, Guía de Buenas Prácticas Pecuarias de Producción de Leche.

Asimismo, dispone que la prescripción de productos farmacológicos, biológicos, químicos y alimentos medicados para uso y consumo animal debe ser conforme a la clasificación por grupos de los productos de uso veterinario emitidos mediante Resolución Nº 18 de 2016. ...
Ecuador
2016

Resolución Nº 2/ARCSA - Modifica la Resolución Nº 67/ARCSA, Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Se dispone, asimismo, que durante las inspecciones de certificación de Buenas Prácticas de Manufactura por los organismos de inspección acreditados, se reconocerá las validaciones de pruebas, ensayos y calibraciones, realizadas en laboratorios no acreditados hasta el 31 de enero del 2017. ...
Ecuador
2016

Resolución Nº 10 - Modifica la Resolución Nº DAJ-20134B4-0201-0247, Manual de procedimientos para la inspección y habilitación de mataderos.

La presente Resolución modifica el Manual de procedimientos para la inspección y habilitación de mataderos, en el sentido de suprimir la documentación requerida en el Formulario para la inspección de mataderos artesanales de aves. ...
Ecuador
2016

Resolución Nº 67/ARCSA - Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Para la obtención de la Notificación Sanitaria de alimentos procesados nacionales o extranjeros, se considerará su perfil de riesgo; el mismo que será establecido por ARCSA considerando las características del alimento, el proceso, el tiempo de vida útil, la forma de conservación, entre otros. Se dispone...
Ecuador
2015

Resolución Nº 312 - Modifica la Resolución Nº 122, que exonera del pago de los servicios que brinda la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD) a empresas públicas cuando sean parte de un programa o proyecto emergente de interés nacional.

La presente Resolución modifica la que establece la exoneración del pago de los servicios que brinda AGROCALIDAD, relacionados con sanidad animal, sanidad vegetal e inocuidad de los alimentos, a las instituciones o empresas públicas cuando su requerimiento sea parte de un programa o proyecto emergente, en...
Ecuador
2015

Ley Orgánica de prevención integral del fenómeno socio económico de las drogas y de regulación y control del uso de sustancias catalogadas sujetas a fiscalización.

La Autoridad Sanitaria Nacional podrá autorizar por escrito la siembra, cultivo y cosecha de plantas que contengan principios activos de sustancias estupefacientes y psicotrópicas, exclusivamente para la producción de medicamentos, que se expenderán bajo prescripción médica, y para investigación médico-científica; así como para uso industrial no...
Ecuador
2015

Acuerdo Nº 227 - Plan Nacional de Control para garantizar la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas.

El presente Acuerdo expide el Plan Nacional de Control que garantiza la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas. El Instituto Nacional de Pesca, cuya función principal es la de coordinar los procesos de garantías oficiales bajo principios de imparcialidad y confidencialidad, es la autoridad competente...
Ecuador
2015

Decreto Nº 762 - Deroga el Decreto Nº 4114, Reglamento de alimentos. Texto refundido.

El presente Decreto, considerando que mediante Decreto Nº 1290 se creó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), adscrita al Ministerio de Salud Pública, como el organismo técnico encargado de la regulación, control técnico y vigilancia sanitaria de diversos productos, entre otros, alimentos...
Ecuador
2015

Resolución Nº 49 - Modifica el Acuerdo Nº 4.712, Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario.

La presente Resolución modifica el Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario, en el sentido de ampliar las excepciones al pago del derecho por el Permiso de Funcionamiento para otros establecimientos de expendio de productos alimenticios, sin...
Ecuador
2015

Acuerdo Nº 184 - Modifica la Resolución Nº 255, Normativa para la regulación de los establecimientos comercializadores y medios de trasporte de productos y subproductos cárnicos no procesados.

La presente Resolución modifica la Normativa para la regulación de los establecimientos comercializadores y medios de trasporte de productos y subproductos cárnicos no procesados, respecto a los requisitos que deben cumplir los establecimientos para estar registrados en AGROCALIDAD y ejercer sus actividades de comercialización y para...
Ecuador
2015

Resolución Nº 161 - Normativa para la comercialización del maíz suave choclo en sacos de polipropileno.

La presente Resolución establece que la comercialización del maíz suave choclo se realice en sacos de polipropileno de 55 cm de ancho y 95 cm de largo, cerrado y sin colma. ...
Ecuador
2015

Resolución Nº 122 - Exonera del pago de los servicios que brinda la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD) a empresas públicas cuando sean parte de un programa o proyecto emergente de interés nacional.

La presente Resolución establece la exoneración del pago de los servicios que brinda AGROCALIDAD, relacionados con sanidad animal, sanidad vegetal e inocuidad de los alimentos, a las instituciones o empresas públicas cuando su requerimiento sea parte de un programa o proyecto emergente, de interés nacional, emblemático,...
Ecuador
2015

Decreto Nº 662 - Deeroga el Decreto Nº 3.253, Reglamento de buenas prácticas de manufactura para alimentos procesados.

El presente Decreto deroga el que expide el Reglamento de buenas prácticas de manufactura para alimentos procesados, que se aplica a los establecimientos donde se procesen, envase y distribuyan alimentos, a los equipos, utensilios y personal manipulador, a todas las actividades de fabricación, procesamiento, envasado, almacenamiento,...
Ecuador
2015

Resolución Nº 40 - Modifica el Acuerdo Nº 4.712, Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario.

La presente Resolución modifica el Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario, en aspectos relacionados con la excepción al pago del derecho por el Permiso de Funcionamiento para establecimientos identificados como Unidades de Economía Popular y Solidaria...
Ecuador
2015

Resolución Nº 71 - Modifica la Resolución Nº 30, Guía de requisitos y procedimientos para la emisión de Guías fitosanitarias de movilización y empaque de Malanga.

La presente Resolución modifica la Guía de requisitos y procedimientos para la emisión de Guías fitosanitarias de movilización y empaque de Malanga (Xanthosoma saggitifolium) dentro del territorio ecuatoriano, en el sentido de eliminar como requisito el certificado de registro en el Ministerio del Ambiente. ...
Ecuador
2015

Resolución Nº 28 - Modifica el Acuerdo Nº 4.712, Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario.

La presente Resolución modifica el Reglamento sustitutivo para otorgar permisos de funcionamiento a los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario, respecto al caso de establecimientos que no han sido sancionados o se encuentren en un proceso especial sanitario y que soliciten la renovación del permiso...
Ecuador
2015
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