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Comité Coordinador Regional del Codex para África (CCAFRICA) - Coordinador regional: Kenya

África se encuentra en una trayectoria de desarrollo, con un crecimiento promedio de la economía del 5 % anual y una clase media en expansión.

El potencial agrícola de África está muy desaprovechado. Aproximadamente el 60 % de la superficie arable no cultivada del mundo se encuentra en el África subsahariana. Algunos países cuentan con un sector agrícola, minorista y de fabricación de alimentos bien consolidado, que abastece tanto el mercados nacional como el internacional.

El acceso a los mercados crea una necesidad inmediata de elaboración de normas alimentarias —incluidas las relativas a la inocuidad de los alimentos— basadas en principios científicos, que permitan el comercio interior, regional e internacional de alimentos y aseguren el papel de África en el comercio alimentario mundial.

La Comisión del Codex Alimentarius ofrece una solución para liberar el potencial de aumento del consumo de alimentos y crecimiento económico y responder a la necesidad de un nuevo acceso al mercado alimentario para los Estados Miembros del CCAFRICA.

 


Noticias de la región

Strengthening National Codex Committees

CCAFRICA has been involved in strengthening National Codex Committees in Lesotho,Swaziland and Zimbambwe. This has empowered CCAFRICA to participate in the global standard development process and reap the benefits of implementing Codex Standards. CCAFRICA acknowledges the support of FAO in this endevour. A workshop sponsored by the AU-IBAR was held in December 2015 in Senegal on Strengthening of National Codex Committees in the ECOWAS region block.
15 December 2015

WHO: safer food for all

CCAFRICA was central in development of WHO :Safer Food For All document which is aimed to simplify application of the HACCP Principles in Small and Medium Enterprises(SMEs). CCAFRICA closely collaborated with WHO in the exercise.
31 October 2015
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Coordinador de CCAFRICA

Toda la información relativa al Codex es pública y gratuita.

Para consultas regionales, comuníquese con:

CCAFRICA Secretaría

Kenya Bureau of Standards (KEBS),
Kapiti Road, Off Mombasa Road,
P.O. Box 54974-00200, Nairobi, Kenya 

Correo electrónico: [email protected]