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Région du Comité FAO/OMS de coordination pour l'Amérique du Nord et le Pacifique Sud-Ouest (CCNASWP) - Coordonnateur régional: Vanuatu

La région du Codex de l'Amérique du Nord et du Pacifique Sud-Ouest se caractérise par une très grande diversité: elle compte des économies pleinement arrivées à maturité (États-Unis d'Amérique, Canada, Australie et Nouvelle-Zélande) et dix petits États insulaires. Parmi ces derniers, le plus grand est la Papouasie-Nouvelle-Guinée, qui compte plus de 7 millions d'habitants; les plus petits sont les Îles Cook et Nauru, dont la population atteint 10 000 habitants environ.

Les priorités des initiatives de renforcement des capacités de la FAO et de l'OMS dans les petits États insulaires sont les suivantes: fournir un soutien continu à l'élaboration d'une législation nationale relative à la sécurité sanitaire des aliments fondée sur le Codex, promouvoir l'inspection des aliments axée sur les risques et examiner de quelle manière le Codex et les systèmes nationaux de sécurité sanitaire des aliments peuvent contribuer à la prévention et au contrôle des maladies non transmissibles et des carences en micronutriments. 


Actualités de la région

PNG strengthens capacity on food safety

Representatives of government departments and bodies and the food industry attended a training course organised by the Department of Trade Commerce and Industry (DTCI) in Port Moresby with the support of the European Union. The training aims to strengthen national capacities for food safety and controls, in line with the international requirements. The training course took place from February 02 - 05, at the request of DTCI, and covered topics that are essential for risk and quality management of public laboratories [...]
09 February 2016
https://youtu.be/CXGLtdyyYH0

Codex in the Cook Islands

The succcess of tourism in the Cook Islands has led to an increasing dependence on food imports. Harmonising national food safety standards with those of the Codex Alimentarius will enable the islands to better protect their communities and the tourist industry. The ministries of health, agriculture and fisheries combine to cover all aspects of food safety and quality from the field to the table. Watch the video.
18 February 2015
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Coordonnateur CCNASWP

Toutes les informations relatives au Codex sont publiques et gratuites.

Pour les questions régionales, contactez:

Secrétariat du CCNASWP

Vanuatu Ministry of Health
PMB 009 Port-Vila, Vanuatu.

Email: vtovu@vanuatu.gov.vu