El 18 de febrero de 2021 a las 15:00 CET lanzaremos la campaña del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2021 y anunciaremos el tema de la celebración de este año. En un boletín informativo en el que participarán la FAO, la OMS junto con las Secretarías de Comisión del Codex Alimentarius y de la Red Internacional de Autoridades en materia de Inocuidad de los Alimentos, además de varios invitados de todo el mundo analizaremos por qué la inocuidad de los alimentos es un asunto de todos y prepararemos el marco para la tercera celebración de este día internacional, el 7 de junio de 2021.

El boletín (únicamente en inglés) se transmitirá a través del Twitter del Codex Alimentarius @FAOWHOCodex y estará disponible para su visualización en el sitio web del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.

Conéctese y prepárese para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (#WorldFoodSafetyDay) de 2021.