Normas del Codex

Todos los textos del Codex se encuentran a disposición del público en los sitios web que se indican a continuación:

Todas las normas, las directrices, los códigos de prácticas y los textos consultivos que integran el Codex Alimentarius están disponibles en la Lista de normas.
Asimismo, se puede acceder mediante bases de datos que facilitan su uso a las normas numéricas del Codex relativas a los aditivos alimentarios, los límites máximos de residuos para medicamentos veterinarios y los límites máximos de residuos para plaguicidas.
Se pueden descargar o solicitar compilaciones temáticas de los textos del Codex.

Type of Text EN FR ES AR ZH RU
RCP 53 52 50 38 14 33
GL 78 77 74 53 49 37
MISC 4 3 3 1 1
MRL 1 1 1 1 1 1
STAN 213 211 208 111 170 124
TOTALS 349 344 336 204 234 196
Actualizada el: 10-10-2017
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