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Liste des documents d'ínformation

Les documents d'information sont élaborés et approuvés par les comités du Codex. Ils contiennent des informations utiles aux gouvernements et/ou aux Membres et aux observateurs du Codex ainsi qu'aux comités du Codex.

Comité Titre Date de téléchargement EN FR ES AR ZH RU
CCFA Directives aux comités de produits sur l’alignement des dispositions relatives aux additfs alimentaires 14/05/2018
CCFH Procédure du comité du codex sur l'hygiène alimentaire (CCFH) pour la conduite de ses travaux 30/11/2017
CCCF Directives pour les options de gestion des risques à la lumière des différentes options d’évaluation des risques 28/05/2015
CCPR Document informatif sur l’application de l’orientation en vue de faciliter l’établissement de lmr pour les pesticides pour les cultures mineures 28/05/2015
CCMAS Démarches-critères pour les méthodes qui utilisent une "somme de composants" 23/11/2017
CCMAS Exemples concrets de plans d'échantillonnage 23/11/2017
CCNFSDU Calcul des Valeurs Nutritionnelles de Référence-Besoins (VNR-B) aux fins d'étiquetage dans les directives concernant l'étiquetage nutritionnel (CXG 2-1985) 30/11/2017