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Systèmes de production - Agriculture urbaine et périurbaine

Dans de nombreuses villes, dans les pays développés comme dans les pays en développement l'agriculture urbaine et périurbaine (AUP) présente un mélange complexe et divers d'activités intéressant la production alimentaire, y compris les pêches et les forêts. Ce type d'agriculture contribue à l'approvisionnement alimentaire (notamment par l'apport de produits frais), procure des emplois et des revenus, et peut améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des citadins.

La FAO propose aux municipalités une assistance technique et des conseils en matière de programmes et politiques, mettant ainsi à leur disposition les connaissances et les capacités qu'elle a acquises dans le domaine de l'agriculture urbaine et périurbaine. Les questions clés sont les suivantes: implications de l'AUP sur la santé et la situation sanitaire; modification de l'utilisation des terres résultant de l'empiétement des zones urbaines sur les zones agricoles; interdépendances entre l'agriculture rurale et l'agriculture urbaine/périurbaine; crédits et autres intrants nécessaires aux agriculteurs défavorisés en zones urbaines et périurbaines; systèmes intégrés d'agriculture et d'élevage; participation des femmes à l'AUP; enfin, besoins de commercialisation et de distribution connexes.

Bibliographie sélective

Cities and Biodiversity Outlook

The World’s governments agreed to increase funding in support of actions to halt the rate of loss of biodiversity at the eleventh meeting of the Conference of the Parties (COP11) to the United Nations Convention on Biological Diversity (CBD). A parallel summit of Cities and Local Authorities was convened with the support of ICLEI. Participants adopted the Hyderabad Declaration on Subnational Governments, Cities and other Local Authorities for Biodiversity, which supports the work of cities to achieve the Global Strategy for Biodiversity and calls for greater coordination between levels of government (more info here).

 

 

The Cities and Biodiversity Outlook was launched. Urban areas are important not only as the home of the majority of the people on this planet but where poverty and the health and nutrition consequences of poverty coexist with dietary transition, changing food systems and the double burden of malnutrition. The effort to address food and nutrition security in rural areas and among small holder agriculture is closely linked to what is going on in urban and peri-urban areas. The KEY MESSAGE #6  is on "Increasing the biodiversity of urban food systems can enhance food and nutrition security” . Link to the publication here.

©FAO/J.Izquierdo
La culture hydroponique, comme technologie hors sol, permet aux agriculteurs urbains d’augmenter leurs rendements toute l’année.
©FAO/G. Bizzarri