Le Service de la commercialisation et de l'utilisation du poisson (FIIU) promeut l'utilisation améliorée des ressources en poisson et la réduction des pertes par l'accroissement de l'efficacité de toutes les opérations qui interviennent entre le prélèvement et l'achat et l'utilisation finale par le consommateur; ce service élabore par ailleurs des codes et des normes liés à la commercialisation et à l'utilisation, et suit leur mise en œuvre.

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La page WEB de GLOBEFISH contient des informations sur le système d'information de la FAO sur les pêches, et donne une liste de publications, les informations les plus récentes sur les tendances du marché, des informations sur la banque de données GLOBEFISH et sur les faits les plus récents dans le domaine de la commercialisation du poisson.

Division responsable : FII