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渔业

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捕捞系指在海洋、沿海和内陆地区捕捞水生生物。

海洋和内陆渔业,包括水产养殖,提供食物和营养,而且也是全球约8.2亿人的收入来源,涉及收获、加工、销售及分配等活动。对于许多人来说,它已成为其传统文化认同的一部分。

全球渔业资源可持续性面临的最大威胁之一是非法、不报告和不管制捕鱼。

粮农组织在渔业领域的作用

粮农组织承认鱼类及其诸多相关产品的重要性:

  • 食品安全和营养。
  • 通过渔业生产和贸易推动经济增长。
  • 农村地区扶贫和创造就业机会。

粮农组织,包括通过其渔业委员会(渔委)以及相关的鱼品贸易和水产养殖两个分委员会,在国际渔业政策方面发挥着主导作用。粮农组织与各国政府、区域渔业机构、合作社、渔业社区等众多伙伴在以下领域开展合作:

2016年,1.71亿吨鱼类总产量中约88%或超过 1.51亿吨直接用于人类消费。1960年时为67%。 事实上,供人类消费的鱼类年增长率已经超过了来自陆地动物肉类增长率的总和。
迄今为止,中国是全球最大的鱼类生产国,自2002年以来,中国还是最大的鱼类和鱼类产品出口国。
狭鳕是2016年捕捞最多的物种。秘鲁鳀排在第二,鲣鱼排在第三。
2016年,捕捞渔业初级部门从业人员为4030万人。
The value of world trade in fish and fish products has grown significantly, with exports rising from USD 8 billion in 1976 to USD 143 billion in 2016.
世界鱼类和鱼产品的全球贸易额增势迅猛,出口额由1976年的80亿美元增至2016年的1430亿美元。

粮农组织在渔业领域的主要成果:

  • 编制全球渔获量、船队和就业的国别统计数据及商业性开发的水生物种资源状况和生物生态学特性方面的信息。
  • 汇编和传播世界各地鱼品价格报告、市场研究和趋势分析。
  • 渔业出版物,为发达国家和发展中国家提供有价值的最新信息。
  • 发布全球种群资源状况的回顾和水生物种的生物生态学信息。
  • 为成员国编制关于当地生态知识利用和参与式渔业管理方法的信息。
  • 制定全球渔业统计和数据标准,通过与区域和国家机构建立伙伴关系来加强数据交换及整合。

亮点


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