1. 领域特征、结构和资源
    1. 概要
    2. 历史和总览
    3. 人力资源
    4. 养殖系统分布和特征
    5. 养殖种类
    6. 养殖方式/系统
  2. 领域表现
    1. 产量
    2. 市场和贸易
    3. 对经济的贡献
  3. 促进和管理
    1. 机制框架
    2. 管理规定
    3. 应用研究、教育和培训
  1. 趋势、问题和发展
    1. 参考文献
      1. 书目
      2. 相关来源
    领域特征、结构和资源
    概要
    古巴水产养殖开始于20世纪20年代初,引进了几种淡水种类,尽管没有持续下去。后来,在60年代,重新开始了水产养殖,当时的重点是内陆水域的本地物种,但即使是在早期实验阶段,这些种类显示出低增长率和繁殖能力,难以支撑大型商业渔业。因此需要继续引进多种外来物种,对这些种类进行精养可以满足古巴的需要并符合国情。这种方式也是从人工水体获得利益的手段,这些水体在古巴东部被弗洛拉飓风毁坏后创建,用来支持已经发达的农业系统。在灌溉水库的粗养是发展内陆水产养殖的第一个行动。目前,古巴还开发了其他的养殖系统,例如在小型水库和池塘的半精养;商业物种的苗种精养以及高价值出口物种的成鱼养殖。

    在发展淡水养殖的同时,由于国际组织,例如粮农组织和联合国开发署以及几个国家双边提供的财政援助,古巴能够开始发展对虾养殖。目前古巴已经达到商业生产水平,尽管海水养殖依然处于试验阶段。

    过去5年,渔业产量的主要部分来自水产养殖(渔业部),约2万吨,主要是淡水鱼,例如罗非鱼和一些鲤科鱼类。其他产业部门也做出了贡献,例如农业部、糖业部以及社区一级的城市农业计划的淡水养殖分计划,该计划为小型生产者确立了有吸引力的生产计划。这些行动开始于1998年,在家庭规模的生产中将水产养殖纳入畜牧业,积累了经验。因此,在过去几年,小规模对虾养殖和试验性海水养殖为总产量做出了约1 500吨的贡献。这两个行动由渔业部发起。
    历史和总览
    古巴水产养殖的第一个步骤发生在20世纪20年代早期,引进了几个物种:鲤鱼、大口黑鲈、蓝鳃太阳鱼和牛蛙。尽管做了努力,但相关的工作中断,正式的淡水养殖计划在1959年开始执行;1960年在哈瓦那埃尔卡特罗建设了第一个鱼类繁殖和养殖站。该孵化场进行几个物种的养殖和繁殖试验。开始时,进行了当地内陆水域物种的商业开发,但结论是由于低繁殖和增长率,商业开发不可行。因此,需要继续引进外来物种来满足古巴水产养殖的要求以及符合古巴拥有农业灌溉水库大量淡水水体的国情。

    1959年后,淡水和海水养殖明确显示4个不同发展阶段:

    第一阶段(1959–1979年)
    引进物种和技术并培训人员。

    渔业部进行了养殖当地物种、引进的外来淡水物种可行性评价,引入并采用了国外的成功技术开发了在水库的粗养系统。开始了中等和高等教育的水产养殖技术培训。同时,在国际的建议和财政援助下,进行了对虾养殖和海水养殖的试验工作。

    第二阶段(1980–1990年)
    淡水养殖投入增加,投入和研究使商业对虾养殖上了新台阶。

    在国际建议和协作下,在水产养殖和对虾养殖方面进行了大量投资。评估了海水养殖的商业可行性。MES的研究所介入对虾养殖和海水养殖。

    第三阶段(1991–2000年)
    开发了淡水养殖的半精养项目,在水库管理以水产养殖为基础的渔业以及开始商业对虾养殖。

    渔业部通过推广系统对水产养殖生产做了最大的贡献,尽管淡水池塘半精养也由其他产业部门开发,例如农业部、糖业部。在社区一级,开始了对小型生产者有吸引力的生产计划:城市农业计划淡水养殖分计划。1991年,引入了综合水产养殖(鱼类养殖结合畜牧业),产生了潜力重大的结果。

    史氏对虾养殖开始对水产养殖产量做出重要贡献。

    第4阶段(2001–2005年)
    在水库引入渔业管理体系,巩固水产养殖并重新评价对虾养殖。

    以水产养殖为基础的渔业被充分管理,由于因地制宜引进新技术使捕捞效率提高(中国扩大网方式)以及对渔业资源进行适当管理。为此,渔业得以巩固,南美白对虾在商业规模上重新开始。

    公共领域水产养殖平均年产量达到2万吨。
    人力资源
    表1为水产养殖生产和研究方面人力资源的分布情况。

    表 1. 按性别和工作类别的公共领域从事水产养殖的人员情况
    实体 合计 M FE F D T A W S
    生产实体
    INDIPES 10 875 8 029 2 987 1 833 864 1 908 328 6 416 1 376
    GEDECAM 1 335 1 030 305 - 139 301 7 792 96
    海水养殖 27 - - - - - - - -
    MIP 6 3 3 - - 5 1 - -
    (1)小计 12 243 9 062 3 295 1 833 1 003 2 214 336 7 208 1 472
    研究实体
    CEPAM 149 73 30 30 11 46 2 70 20
    CIP 237 126 111 - 18 150 6 30 33
    MIP 5 2 3 - 1 4 - - -
    (2)小计 391 201 144 30 30 200 8 100 53
    合计:1 + 2 12 634 9 263 3 439 1 863 1 033 2 414 344 7 308 1 525

    Legend:INDIPES:从事淡水养殖的商业团体,GEDECAM:从事对虾养殖的商业团体,CEPAM:淡水养殖研究中心,CIP:渔业和海水养殖研究中心,男性,FE:女性,F:渔民,D:指导人员,W:劳力,T:中等和高等技术员,S:服务,A:管理人员。

    注:如上述,27.25%的劳力为女性,19%为受过中等和高教育的技术员;在从事水产养殖的人员中,11%受过高等教育。但要重点指出,从事鱼类养殖的农民数量以及有许可证养殖观赏鱼的工人数量没有确定;预计总数超过2000人。没有按职业类别和性别的从事海水养殖的人员信息。
    养殖系统分布和特征
    淡水养殖

    养殖设施和鱼种培育站以及水库分布在全国各地。

    表 2.淡水养殖基础设施
    类型 数量 公顷
    水库 168 111 000
    小水库 295
    鱼种养殖中心 26 432
    成鱼场 37 599
    合计 - 112 031

    罗非鱼养殖站有小型混凝土池塘进行养殖和培育幼体。使用土池养殖罗非鱼、鲶鱼鱼种和成鱼。鱼苗和鱼种池面积在0.1和1公顷之间,成鱼池面积一般在1到5公顷之间。
    研究中心支持着水产养殖领域;水产养殖附属设施包括25家加工厂和115家销售柜台。

    对虾养殖
    对虾养殖是另一个重要的水产养殖生产活动。对虾养殖以幼体精养和成虾土池半精养为基础,一直到商业捕捞。
    对虾养殖的基础设施包括:
    • 4家对虾养殖场。
    • 1家后期幼体孵化场。
    • 1家饲料厂。

    史氏对虾是第一个用来养殖的对虾种类。目前有4家养虾场进行养殖,面积2 200公顷。目前正在评价一个外来物种,其水产养殖潜力(低饲料转换率、高增长速度、能承受高放养密度等)被认为优于当地的史氏对虾。

    海水养殖

    在渔业部渔业研究中心指导下,正在与对虾养殖相联系试验性开发海水养殖。

    目前,投资和开发活动集中在两个区域:
    • 卡沃克鲁斯(离曼萨尼约100千米左右)繁殖试验中心。
    • 尼克罗成鱼养殖区(离曼萨尼约70千米),有包装设施。

    正在研究古巴当地物种以确定其水产养殖适宜性。
    养殖种类
    目前古巴养殖的种类约为35种鱼类、甲壳类、爬行类和软体动物,正在进行13个研究引进的外来物种适应性和开发的研究项目。在所有养殖物种中,16个对商业水产养殖生产有明显贡献,尽管淡水罗非鱼和鲤科鱼类占全国商业产量的96%。
    在社区和家庭水产养殖方面,鲤科鱼类和罗非鱼是主要的养殖种类。在对虾养殖方面,海水养殖的种类为史氏对虾(当地)和南美白对虾(外来)。
    鳄鱼养殖主要为保护目的,而海水养殖依然处于试验阶段。

    表3- 古巴引进的物种
    种类 引进年份 原产国 社会-经济影响 物种状况
    巨骨舌鱼 (Arapaima gigas) 1973 秘鲁 研究中 限制
    鲢鱼( Hypophthalmichthys nobilis ) 1966 苏联 受益 商业
    鲶鱼(Clarias sp.) 2000 马来西亚 研究中 商业前期
    大盖巨脂鲤(Colossoma macropomun) 1982 秘鲁 研究中 研究
    双齿巨脂鲤(Colossoma bidens) 1982 秘鲁 研究中 研究
    草鱼( Ctenopharyngodon idellus ) 1966 苏联 受益 商业
    鲤鱼( Cyprinus carpio ) 1927 美国 受益 商业
    镜鲤(Cyprinus carpio specularis) 1927 美国 受益 商业
    鲤鱼var hungara(Cyprinus carpio var hungara) 1982 越南 受益 研究
    鲤鱼(VAR COI)( Cyprinus carpio VAR COI) 1971 日本 受益 商业前期
    鲢( Hypothalmichtys molitrix ) 1967 苏联 受益 商业
    斑点鮰( Ictalurus punctatus ) 1976 墨西哥 受益 商业
    黑牛胭鱼(Ictiobus niger) 1982 苏联 中断 中断
    胭脂鱼(Ictiobus ciprinellus) 1982 苏联 中断 中断
    尼罗尖吻鲈(Lates niloticus) 1983 埃塞俄比亚 中断 中断
    大口黑鲈(Micropterus salmoides) 1927 美国 受益 确定
    青鱼(Mylopharyngodon piceus) 1983 苏联 中断 中断
    罗非鱼 Var roja(Oreochomis spp. Var roja) 1982, 1997 墨西哥、以色列 受益 商业
    奥利斯罗非鱼(Oreochomis aureus) 1967 墨西哥 受益 商业
    荷那龙罗非鱼(O. hornorum) 1976 墨西哥 受益 商业
    尼罗罗非鱼( O. niloticus ) 1982 巴拿马 受益 商业
    黑边罗非鱼(O. rendalli) 1968 墨西哥 受益 商业
    莫桑比克罗非鱼(O. mosambicus) 1968 墨西哥 受益 商业
    匙吻鲟(Polyodon spatula) 2000 俄罗斯 中断 中断
    罗氏沼虾( Macrobrachium rosenbergii ) 1984 巴拿马 受益 中断
    螯虾(Crerax quadricarinatus) 1996 厄瓜多尔 受益 商业前期
    细角对虾(Litopeneus stylirostris) 1985 IDEM 中断 中断
    斑节对虾( Penaeus monodon ) 1988 IDEM 中断 中断
    南美白对虾( Penaeus vannamei ) 1985, 2002 巴拿马 受益 商业前期
    红拟石首鱼(Sciaenops ocellatus) 1996 马提尼克岛 研究中 试验
    金头鲷( Sparus aurata ) 1998 西班牙 研究中 试验
    养殖方式/系统
    (由渔业规则局技术报告以及CIP、CEPAM、CENPALAB和MIP的出版物提供结果)。

    古巴淡水养殖分为3种类型:粗养、半精养和精养(依然处于试验阶段)。

    粗养
    古巴淡水粗养系统是最广泛分布的系统,目的是在自然条件下在水库由社区参与获得低成本的鱼类产量,努力增加鱼类供当地居民消费。这是一个最容易的养殖方式,放养密度低,主要养殖罗非鱼和中国鲤科鱼类。该系统占水产养殖总产量的85%多,其中10%为罗非鱼,其余为中国鲤科鱼类,主要是鲢、鲤鱼和鳙。在该系统内,普遍进行混养(同时养殖7种鱼)。

    该系统单产低,从50到225千克/公顷/年,很少达到600千克/公顷/年。

    半精养
    古巴的半精养年单产可达到3吨/公顷以上,在小水库、土池和水箱养殖罗非鱼和中国鲤科鱼类,采用混养方式,并施肥。放养密度为5 000到6 000尾鱼种/公顷,取决于养殖水体特征。

    1988年首先开始半精养,年单产在354和5 000千克/公顷之间。

    也利用半精养系统养殖史氏对虾,平均单产在500–800千克/公顷之间,在1公顷大的池塘,可达到2吨。

    精养
    精养的商业目标是获得高产和经济效益。该系统养殖市场上高价值种类,目的是出口。精养作为在土池或在混凝土水道半精养方式的发展。这种技术符合古巴国情。1989–1990年获得了最高产量,达到300吨,主要是由于在水道进行鲶鱼的试养。1999年以及以后年份,罗非鱼单产在5到10吨/塘之间。

    在精养对虾的方面,在1公顷1口的土池利用增氧机,对虾单产在3到8吨之间。
    领域表现
    产量
    海水和淡水养殖为古巴创造了就业和收入。对虾养殖的战略是支持并资助其他种类的养殖,因养殖其他种类需要外汇购买鱼饲料和肥料等。淡水养殖产品在当地销售,价格可以接受,这些产品是古巴居民菜篮子的一部分。在市场的特别海鲜店,以出口价格销售出口产品,接受本国货币或外币。海水养殖依然处于试验阶段,产品还没有销售。
    海水和淡水养殖总产量为35 102吨(图2、表4和5),同比增加14.7%。主要是由于改进了水库的渔业管理以及相关机构的贡献。

    表 4.古巴水产养殖总产量
    种类 2003年 (千吨) 2004年(千吨)
    淡水合计MIP (1) 19.52 24.54
    草鱼 1.69 4.7
    鲤鱼 0.447 0.470
    13.133 14.994
    罗非鱼 3.342 3.207
    大口黑鲈 - 0.2
    鲶鱼 0.908 0.969
    *其他河鱼 (2) 6.289 8.839
    *水产养殖,其他机构(3) 8.828 9.732
    淡水合计( 1+2+3) 28.348 34.272
    对虾养殖 1 600 0.830
    水产养殖合计 29.948 35.102
    (数据来自渔业部计划局公报。2004年1月)。

    表 5.-2004年鱼种总产量
    淡水养殖站鱼种产量
    2003 2004
    2.23亿 2.26亿
    注:对虾后期幼体产量比上年下降,原因是史氏对虾被南美白对虾在技术上替代。

    根据粮农组织的统计数据,下图显示了 古 巴 水产养殖的总产量:

    :
    :
    市场和贸易
    淡水鱼市场

    为渔业部管理的全国产量,产品在国内和国际公共销售网络销售,包括生产和销售环节。

    偶尔也出口苗种和不同种类的鱼,尽管在古巴出口量中占的比例很小。

    出口产品主要是以池塘为基础的工厂化养殖场的产品。

    表 6.淡水种类出口产品类型
    2004年淡水鱼出口市场
    产品类型 价格 美元/吨 合计(百万美元)
    罗非鱼整条 75.1 948 71.2
    红罗非鱼 58.3 1 394 81.2
    冷冻 130.9 900 117.9
    合计 264.3 - 270.3
    (数据来自渔业部计划局公报。2004年1月)

    表7.淡水鱼国内市场和分布
    2004年产品销售
    销售/领域
    合计 11 436
    人数 7 065
    组织 3 080
    教育 842
    健康 367
    渔业 1 291
    (注:数据来自渔业部计划局公报。2004年1月以及INDIPES企业集团)。

    销售的养殖产品主要来自大水库以养殖为基础的捕捞产量以及小水库的半精养和粗养产量。

    养殖对虾市场

    养殖的史氏对虾出口开始于2003年。向欧洲市场出口冷冻产品,约60%出口到西班牙、法国、意大利。古巴还向加拿大、亚洲、加勒比和南美市场出口对虾产品。

    注:为2003年情况,由于2004年南美白对虾养殖场因技术调整事实上是关闭的。

    表 8.-2003-2004养殖对虾上市类型
    2003/2004对虾出口市场
    产品类型 价格(美元/吨) 合计(百万美元)
    - 03 04 03 04 03 04
    整虾 347.4 - 3 527 - 1 225.3 -
    去头对虾 46.8 - 3 698 - 172.9 -
    切制对虾 48.2 - 2 963 - 142.6 -
    去皮、头、内脏对虾 32.1 9.7 7 197 6 897 230.9 66.8
    合计 444.5 9.7 - 6 897 1 773.6 66.8
    (数据:来自渔业部计划局公报。2004年1月)
    对经济的贡献
    古巴有3个山区,包括8个省,但这些区域只有全国水量的7%。鱼的供应需要经过远距离运输。

    因此,在这8个省发展综合水产养殖是优先课题。要求在农村池塘建立充足的基础设施进行淡水鱼养殖、农业和畜牧的综合生产。

    在评价了水产养殖发展潜力后,对当地农民以及农村和郊区居民进行了培训,并鼓励其参与所谓的家庭水产养殖。1992年,其他政府机构开始在其管辖水体促进发展水产养殖,采用粗养和半精养方式,产品自我消费。生产者组成联合体以更好地利用水面和循环利用废物,保证其自身粮食安全。在上述山区养殖年产量达到1 700吨左右。

    淡水鱼养殖和海水对虾养殖创造了国家不能提供的就业,在产量超过经济计划确定的指标后还获得了额外收入(本国货币和外币)。

    上述计划生产的鱼类产品销往:一部分供应当地居民,另一部分配给负责向工人餐厅、社会计划和卫生领域(医院等)供应食品的政府部门。还有几个向社会领域分配鱼产品作为国家的福利计划。

    水产养殖的大多数基础设施位于农村,是当地的重要就业来源。该领域预计有12 634个工作岗位,其中80%多来自农村和郊区。

    总之,水产养殖产品通过社会计划按基本主食的国内供应方式以及通过市场销售。
    促进和管理
    机制框架
    渔业部是负责该领域国家政策的指导、执行和控制的机构。其还作为政府机构提供研究方法、渔业资源养护、养殖、加工和销售以及参与和水产养殖直接有关的由企业和产业团体进行的科学活动和技术创新。

    上述活动是渔业部副部长的责任并与渔业部的不同司局有关,例如渔业和水产养殖局、渔业规则局(蓝色)以及与经济和人力资源等有关的局。
    管理规定
    古巴水产养殖的机制框架构成包括渔业部(MIP),该部有两个局承担具体责任:渔业和水产养殖局以及渔业规则局负责规则和科学活动。
    还有两个产业团体负责生产活动的有效性:INDIPES(淡水鱼养殖)和GEDECAM(对虾养殖)。在渔业部内还有一个谈判组,负责协调和实施海水养殖计划。

    淡水养殖

    产业团体INDIPES由20家企业构成,这些企业从事淡水种类的养殖、捕捞和处理、工厂化加工、冷冻和制作罐头食品并在国内销售产品。
    在实现市场的领先位置这一目标方面,这个团体将每个市场专门化并寻求新市场。其目标还包括保证向目标居民和相应机构提供鱼产品并在国内市场增加销售赚取外汇,通过以下方式:
    • 捕捞和粗养产品的工业化加工。
    • 开发下列种类的精养:红罗非鱼和鲶鱼
    • 捕捞产品91%以上进行加工。
    • 提高产量,增加向旅游部门、外汇市场和负责改善营养水平的部门的销售。

    对虾养殖

    对虾养殖由产业团体GEDECAM组织,其主要目标是实现:
    • 出口对虾的有效生产。
    • 精通半精养和精养方式。
    • 开发养殖南美白对虾的技术。
    • 获得充足的高质量苗种。

    海水养殖

    海水养殖依然处于试验阶段,由渔业部的一个谈判组负责。该组的任务是分析和引进符合国情的技术。

    在发展初期,海水养殖在古巴的2个省进行:东部的格拉玛以及曼萨尼约,实验中心位于卡沃克鲁斯区域。该谈判组位于哈瓦那。


    为保证实现渔业部的活动目标,实施以下的法律、技术、行政管理和控制方面的文书:
    • 164号法令“捕捞条例”
    • 配套条例
    • 科技和环境部确立的环境法律
    • 环境许可
    • 环境标准
    • 环境影响评价
    • 海洋保护区。

    主要法律文书的目标是:

    1. 164号法令“捕捞条例”。该法令是规范渔业资源开发和水域环境保护的最高法律文书,于1996年颁布。

    2.配套条例:164号法令的配套规范措施,以部门决议形式颁布。例如:禁止捕捞决议、禁止捕捞有潜在毒性的物种、特别用途和保护区、加工水产品卫生规则等。

    3.环境法律:由科技和环境部确立:关于环境的81号法和CITMA权限下的所有其他主要规则,对所有中央政府部门有强制力。

    4. 环境许可:由81号环境法确立,无论根据现有条例应当由其他机构发放的其他许可或授权,但作为官方文件,环境许可由科技和环境部发放,该部对相关行动或活动实行适当控制并执行环境规则。重要的是要保证影响环境的任何建筑或活动应当得到特别环境许可,并遵守许可确定的每项条件和要求。

    关于古巴水产养殖法律的更多信息请点击以下链接:
    国家水产养殖法律回顾-古巴
    应用研究、教育和培训
    水产养殖由国家通过渔业部进行规范,指导和支持其他机构和私人以及联合体开展所有相关的活动。

    渔业部渔业规则局负责指导和控制渔业和水产养殖领域的所有研究政策,渔业和水产养殖局对这些活动的战略做出规定并负责引进和控制新技术。另一方面,相应的产业团体必须规范生产活动并负责所有相关实体之间的联系。

    科技单位网络

    目前,渔业部有两个主要单位负责新技术开发研究以及通过现有机制促进交流和推广新的生产方式。这两类单位是:
    • 发展研究单位:渔业研究中心,职能包括与渔业相关的研究和技术创新、开发新的渔业产品以及对虾养殖、海水养殖新技术适应性的研究和技术信息。
    • 生产研究单位:水产养殖培训中心位于曼波斯顿,为封闭式中心,重点在淡水养殖研究、开发、生产和各个层次的培训。

    2002年,海军项目和技术的研发领域并入了ARGUSI商业集团,是国家专门进行技术创新的实体。其专门领域是海军建造、维护和港口活动,以及负责为水产领域设计船舶。

    古巴合计有7个机构从事水产养殖研究和相关的课题。
    趋势、问题和发展
    古巴经济区的捕捞近年来没有扩大,也没有考虑将船队开到公海增加捕捞量,这样做的成本太高。古巴没有其他供选择的捕捞区。

    上述原因足以说明养殖鱼类和贝类是增加产量的重点,水产养殖正在成为未来发展的主要选择。

    充足的基础设施和称职的人员使发展淡水养殖和对虾养殖成为可能,也是未来发展的两个基本前提。淡水养殖以满足国内需求为取向,贝类养殖是出口创汇的有利办法。

    淡水养殖的努力集中在大中型水库的放流和捕捞上,占全国总产量的90%。

    表 12.-不同阶段淡水水体的水产养殖产量
    参数/年 1981-1994 1995-2004
    产量(吨) 147 146 225 050
    注:1995年到2001年的年平均产量预计为2万吨,由于一些年份的捕捞和水产养殖没有区分。这个数字远低于2003和2004年的水平。

    表 12显示发展后期的225 000吨年产量的数据,而在发展初期的平均年产量预计为10 500吨,过去10年的产量翻倍。

    尽管干旱在过去2年影响着生产,特别是在2004年,但产量同比增加近15%。

    产量增加的原因是改进了放养和投饲管理,包括采用改进鱼种质量的替代鱼饲料。还包括水库捕捞的更好的组织系统,采用更有效的渔具使鱼集中在更小的水体进行捕捞。

    未来提高产量的进一步发展趋势是:
    • 通过综合组织在大中型水库的捕捞和鱼种放流使粗养最佳化。
    • 利用当地饲料进行半精养,重点是与农牧业综合进行。
    • 纳入其土地上有水库或适宜建设手工池塘的农户联合体开展家庭水产养殖。
    • 只在养殖苗种时使用颗粒饲料来减少生产成本。使用颗粒饲料的精养只用于生产供出口或在边境市场销售的高价值种类。
    • 强化罗非鱼、对虾和鲶鱼养殖。

    可持续的发展生产需要纳入科技和环境内容。

    到2010年,淡水养殖产量预计每年增加8%,养殖引进的南美白对虾的新技术可在2010年使产量提高30%。
    参考文献
    书目
    CIP, MIP. 1996. Acuicultura: Estado actual y necesidades de Investigación. (in Spanish)
    De la Fuente, J. & colab. 1991. Transgénesis en peces y su aplicación en biotecnología. COPESCAL Documento Técnico. (in Spanish)
    FAO. 1989. Desarrollo de la Acuicultura en Cuba. COPESCAL Documento Técnico.(in Spanish)
    FAO.1996, 1997. Documentos e Informes de las 3 Misiones FINLAP 7BMB507Q. (in Spanish)
    Pizarro, A., Fonticiella, D., Monteagudo, A.G. 1996. Eficiencia de la acuicultura en reservorios pequeños y menores en Villa Clara, Cuba entre 1990 y 1994. (in Spanish)
    Lemencer, P. 1986. Análisis del Desarrollo de la Acuacultura en Cuba. Reporte Final Misión FAO. (in Spanish)
    MEP. 2004. Anuario estadístico de Cuba. (in Spanish)
    MIP. 1992. Informe de CUBA a la conferencia Internacional de Pesca responsable. MAYO 6 7 Y 8 Cancún México. (in Spanish)
    MIP, ACC, MES. 1984 . Desarrollo del Maricultivo en Cuba. (in Spanish)
    MIP. 1986. Proyección estratégica de la Acuicultura 1986–1990. (in Spanish)
    MIP. 1986. Desarrollo integral de la Camaronicultura. (in Spanish)
    MIP. 1991 . Informe de Cuba a la Conferencia Internacional de Nutrición. (in Spanish)
    MIP. 1995. Cultivos: Estado actual y perspectivas de Desarrollo. Dirección de RegulacionesPesqueras. (in Spanish)
    MIP. 1996. Manual de Operaciones de Trabajo en Sanidad Acuícola. Piscicultura MIP, 2004: Boletín Técnico, Dirección de Planificación MIP. (in Spanish)
    MIP, ACEPEX. 2000. Fundamentación de la Proyección de Exportaciones 2001–2005. ACEPEX Management S.A. (in Spanish)
    MIP. 2000. Informe de cumplimiento Objetivos del 2000 del Ministerio de la Industria Pesquera. (in Spanish)
    MIP. 2000. Procedimientos Operacionales de Trabajo (POT), para el cultivo del pez gato africano. (in Spanish)
    MIP. 2000. Manual de Operaciones de trabajo para el cultivo extensivo de peces. (in Spanish)
    MIP. 2000. Manual de Operaciones de trabajo para el cultivo semi–intensivo de peces en estanques de tierra. (in Spanish)
    MIP. 2000. Manual de operaciones de trabajo para el cultivo intensivo de peces. (in Spanish)
    MIP. 2004. Boletín Técnico Dirección de Organización y perfeccionamiento empresarial. (in Spanish)
    MIP. 2005. Proyección Estratégica del Ministerio de la Industria Pesquera 2005–2010. (in Spanish)
    相关来源
     
    Powered by FIGIS