يحتل الاستزراع المائي مكانة مهمة في مدغشقر، حيث يعتبر أحد القطاعات الأساسية في الدولة بسبب مساهمته في توفير العملة الأجنبية عن طريق تصدير الأعشاب البحرية والجمبري/ الروبيان المستزرع. كما أنه يلعب دورا هاما في تنمية دخول مزارعي الأسماك أصحاب المنشآت الصغيرة، ومساهمته في توفير الأسماك في السوق المحلية، وزيادة الوظائف. وقد تم إدخال وممارسة الاستزراع المائي في المياه العذبة، المياه معتدلة الملوحة والمياه المالحة.
لقد تطور الاستزراع المائي في المياه العذبة خلال الخمسين عاما الماضية في أربعة مراحل واضحة هي كالتالي:
في عام 2003 كان الاستزراع المائي في المياه الداخلية يمارس بواسطة 21000 مزارع سمكي في أحواض الأرز و 45000 مزارع سمكي و219 منتجا للإصبعيات. كما تمت ممارسة الاستزراع في الأقفاص بواسطة 42 جمعية توظف حوالي 110 شخص، بينما تقوم أربعة مفرخات للبلطي بتوظيف 45 شخصا.
وبالنسبة للاستزراع المائي البحري وفرت شركات الجمبري الستة 4325 وظيفة مستديمة؛ 4267 وظيفة للسكان المحليين و58 وظيفة للمغتربين (Anon. 2005b). وتم توزيع هذه الوظائف المستديمة كالتالي: 90 بحارا، 1072 في مصنع المعالجة، 400 في الإدارة، 267 في المفارخ، 2114 في المزارع و382 في مناطق أخرى. كما خلق هذا النوع من استزراع الجمبري 30000 وظيفة غير مباشرة. ويمارس استزراع الأعشاب البحرية بواسطة 126 مزارع.
يقوم الاستزراع المائي بتوظيف 50 باحثا و40 إداريا.
في عام 2003 تمت ممارسة الاستزراع المائي علي مساحة 15 كم2 من حقول الأرز و4 كم2 من الأحواض ذات الإدارة الفاعلة للمياه (Anon, 2005a)، وهي مساحة صغيرة تمثل فقط جزءا صغيرا جدا من إمكانية استخدام (1600 كم2) من الإمكانيات المائية و340 كم2 من حقول الأرز وذلك وفق keener لعام 1963 و20 كم2 من المساحات ذات الإدارة المائية الكفء (Anon, 2005a).
وتقدر في الوقت الحاضر المساحة الإجمالية التي يمكن تطويرها بحوالي 11938 هكتار، يمكن تطويرها لإنتاج 54416 طن من الجمبري. ويتم حاليا استغلال فقط 41,7% من هذه الإمكانية، وتحديدا 4982 هكتار (Anon, 2001).
من الأنواع الرئيسية التي تم استزراعها في المياه العذبة الكارب الشائع Cyprinus carpio الذي تم إدخاله عام 1959. أما السمك الذهبي Carassius auratus فقد تم إدخاله في عام 1961 ولكن تربيته تجري علي نطاق أقل. أما البلطي النيلي Oreochromis niloticus والذي تم إدخاله عام 1956 فقد أصبح أكثر شيوعاً في الأحواض والأقفاص. ويعتمد الاستزراع المائي البحري أساسا على الجمبري النمر Penaeus monodon والذي يتم صيده محليا. وفي عام 1998 تم إدخال الأعشاب البحرية القارية من نوع اليوكيما Eucheuma striatum سلالة زانزبار حيث يتم استزراعها حاليا في المناطق الساحلية.
على الرغم من أن الحصول علي إحصائيات الاستزراع المائي القومية ًصعب وخصوصا بالنسبة للاستزراع المائي الداخلي، فربما يمكن تقدير الإنتاج كالتالي:
وقد حدثت زيادة شديدة في إنتاج الاستزراع المائي البحري. يوضح الشكل التالي إنتاج الاستزراع المائي في مدغشقر طبقا لإحصاءات منظمة الأغذية والزراعة.
يتم فقط بيع فائض الإنتاج من أسماك مزارع الأرز والتي تتم ممارسته بشكل عام في المناطق الريفية، في السوق المحلية في شكل إنتاج أسماك حيه أو طازجة. ومعظم الأسماك التي يتم تربيتها في أقفاص يتم بيعها في تناناريف خاصة في السوبر ماركت والمطاعم.
يتم تصدير معظم إنتاج الاستزراع المائي البحري وخاصة الجمبري والأعشاب المجففة. ولهذا السبب أصدرت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والمصايد تراخيص للشركات المرخصة من قبل إدارة الخدمة الصحية البيطرية. وقد يتم سحب أو إيقاف هذا الترخيص بسبب عدم الالتزام بالقوانين والمعايير الصحية. يتم تصدير هذه المنتجات أساسا إلي أوروبا. كما يتم تصدير معظم الجمبري حوالي (70%) (صحيحا أو منزوع الرأس ومقشر) إلي دول أوروبا (وخاصة فرنسا، أسبانيا وايطاليا). كما يتم تصدير كميات ضئيلة إلي الولايات المتحدة و30% إلي الأردن. وكل شركة لديها شبكة التوزيع الخاصة بها في أوروبا لتخدم السوبر ماركت الكبير والمتوسط الحجم، حيث يوضع علي المنتج ملصق مكتوب عليه "جمبري مستزرع في مدغشقر" بدون ذكر اسم الشركة المنتجة له.
في عام 2004 أنتج الاستزراع المائي في الماء العذب حوالي 2550 طنا من الأسماك بما يساوي 2,8% من الاستهلاك القومي بقيمة كلية قدرها 4,2 مليون دولار أمريكي. وفي نفس العام تم تصدير سبعة آلاف طن جمبري وجمبري مياه عذبة مستزرع بقيمة قدرها 62 مليون دولار أمريكي.
وفي عام 2003 خلق الاستزراع المائي في الماء العذب 4325 وظيفة مستديمة، 4267 وظيفة محلية و58 وظيفة للمغتربين و 30000 وظيفة مؤقتة. وقد ساهم الاستزراع المائي بنسبة 0,52% في إجمالي الناتج المحلي في عام 2001 و 0,69% في عام 2002. وكانت مساهمته في الدخل القومي 0,24% عام 2001 و 0,59% في عام 2002.
تقع مسئولية إدارة وتطوير الاستزراع المائي علي عاتق وزارة الزراعة والثروة الداجنة والمصايد من خلال جميع إدارات المصايد والموارد السمكية. المسئوليات الأساسية في المصايد وقطاع الاستزراع المائي هي:
تم وضع عدة لوائح وقوانين منظمة لإدارة الاستزراع المائي وخاصة الاستزراع البحري في شكل قوانين للبرلمان وأحكام وأوامر رسمية.
ويوضح الجدول التالي القوانين المعمول بها حاليا
لم يتم بعد تطوير قوانين الاستزراع المائي مثلما حدث مع قوانين المصايد، فلا يزال العديد منها ينتظر الإصدار. وقدتم تبني اللوائح المنظمة من خلال القانون. لا يجب أن تبدأ أية مزرعة سمكية نشاطها بدون تصريح بيئي و/ أو إنشائي يتم تقديمه بعد إجراء دراسة التأثير البيئي والتي يجب أن تجري تحت إشراف الإدارة البيئية.
المؤسسات الثلاث التالية تم تحديدها للقيام بأبحاث الاستزراع المائي، اثنتان منها موجودة في جميع أنحاء الدولة.
وتقدم العديد من الهيئات الحكومية والخاصة تدريبا على الاستزراع المائي. وتكون الدورات التدريبية في هذه المؤسسات عامة ونظرية، ويتبعها تدريب عملي داخلي في شركات الاستزراع اعتمادا على موضوع البحث النهائي. أهم المؤسسات التدريبية في مجال الاستزراع المائي موضحة في الجدول التالي:
لقد شهد العقد الأخير تطوراً سريعا في زراعة الجمبري على النطاق الصناعي. وخلال تلك الفترة ارتفع الإنتاج من 406 طن في عام 1994 إلى 7007 طن في عام 2003. وفى غضون ثلاثة أعوام من المتوقع أن يزيد الإنتاج الصناعي للجمبري عن إنتاج مصايد الجمبري، ليسيطر على صادرات هذا المنتج. كما ان لهذا النوع من الاستزراع إطارا قانونيا يستحق الملاحظة، وكذلك نظام إدارة يستحق الملاحظة. وقد تم تطبيق مقاييس ومعايير لإلزام العاملين على تنفيذ دراسة التأثير البيئي ونشر وطبع خطة التنمية والتطوير. كما تم تنفيذ قانون ومدونة السلوك للتنمية المسئولة والمستدامة لهذه الصناعة.
تمتلك الدولة إمكانية تطوير جيدة للاستزراع الداخلي وخاصة الاستزراع السمكي. وقد تم استعراض خصخصة إنتاج الإصبعيات والتزام المزارعين الصغار بإرشاد الاستزراع المائي. وبالرغم من إنتاج كميات متزايدة من الإصبعيات فلا يزيد إنتاج الاستزراع المائي. ويجري الآن تعديل الإستراتيجية التنموية السابقة التي ركزت فقط على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الطعام بدون التمكن من توفير فائض بالسوق. كما جرى تطبيق سياسة جديدة لتشجيع الاستزراع الداخلي التجاري الموجه للسوق. كما يجري التشجيع على تمكين الفلاحين المحترفين وعلى سبيل المثال، إنشاء 4 مفرخات للبلطي في منطقةكانالامانجا KAnalamanga اثنان منها سوف تنتجان إصبعيات ذكور البلطي أحادية الجنس. وقد يتوارى الاستزراع السمكي العائلي ببطء على حساب الاستزراع التجاري. ولا تزال هناك إمكانية لزيادة إنتاج الجمبري والاستزراع المائي الداخلي:
FAO. 2005. Aquaculture production, 2004.
Year book of Fishery Statistics - Vol.96/2. Food and Agriculture organization of the United Nations, Rome, Italy. Anonyme. 2001. Etude du schéma d'aménagement de l'aquaculture de crevettes de mer à Madagascar. Antananarivo,
MPRH/DA/UE/Consortium OSIPD/FTM/PHD . Anonyme. 2004a. Pêche et aquaculture à Madagascar: Plan Directeur 2004-2007,
MAEP/FAO, Antananarivo. Anonyme. 2004b. Etude de compétitivité de l'aquaculture de crevettes de Madagascar.
Observatoire économique de la filière crevettière à Madagascar. Rapport final. 139 pp. Anonyme. 2005a. Rapport d'activité annuel 2003 et 2004.
Antananarivo, Direction de la pêche et des ressources halieutiques . Anonyme. 2005b. Document de synthèse des données économiques de la filière crevettière.
Observatoire Economique de la filière crevettière à Madagascar. Anonyme. 2005c. Rapport de synthèse des travaux du projet FAO-TCP/MAG/2901 «Formulation d'une stratégie pour la valorisation des acquis du sous secteur de l'aquaculture»
(draft). Kiener, A. 1963. Poisson, pêche et pisciculture à Madagascar.
Nogent sur Marne, France, Centre technique forestier tropical, 160 pages. Rabelahatra, A. 1988. Etudes nationales pour le développement de l'aquaculture en Afrique, 22. Madagascar.
FAO Circ.pêches, (770.22): 82p. Annexe - Liste des acronymes malgaches APAM: Association Professionnelle des Aquaculteurs de Madagascar CDCC: Centre pour le Développement de la Culture des Crevettes DPRH: Direction de la Pêche et des Ressources Halieutiques DGDR: Direction Régionale du Développement des Régions DSAPS: Direction de la Santé Animale et Phytosanitaire FOFIFA: Foibe Fikaroana ho an'ny Fambolena GAPCM: Groupement des Aquaculteurs et Pêcheurs de Crevettes de Madagascar IHSM: Institut Halieutique et des Sciences Marine MAEP: Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche MEFB: Ministère de l'Economie, des Finances et du Budget MINENVEF: Ministère de l'Environnement et des Eaux et Forets MINSAN: Ministère de la Santé MINTOUR: Ministère du Tourisme MPE: Maison du Petit Elevage ONE: Office National de l'Environnement PFOI: Pêche et Froid de l'Océan Indien SAACM: Schéma d'Aménagement pour l'Aquaculture de Crevettes de Madagascar SRPRH: Service Régional de la Pêche et des Ressources Halieutiques
|