在传统的稻田养殖系统，高潮位期间幼体集中在水闸附近以便进入广阔的稻田。以前，也捕捞野生苗卖给养虾者。但随着孵化场的建设以及过度捕捞，对野生苗的依赖减少。

亲虾可来自对虾捕捞渔场或在养殖环境中刺激从野外获得的成虾（>145毫米TL）成熟进行培育，在亲虾培育箱保养。在使用亲虾时，要小心将其运到孵化场并保养在流水系统内，以便从惊吓中恢复。要将雌虾单个运到500-1 000升的圆锥形玻璃钢加固箱，装盛用微过滤器过滤和杀过菌的海水，盐度30-35 ‰，pH值8.0-8.2。产卵适宜温度范围为27-31 ºC，在夜晚进行，随后将亲虾转移到再成熟箱。

培育印度对虾亲虾的规格应当为雌虾大于145毫米TL（20克）、雄虾大于140毫米（17克）。样本在用100ppm的福尔马林预防处理30分钟后，放养在100吨圆形水箱（配有防止生物进入的生物过滤器），密度为4尾/立方米，性别比为1:1。水箱覆盖并保存在黑屋中。上述规格的3个水箱可满足1 800万尾生产能力的孵化场对亲虾的要求。每天用潮间带环节动物、蛤和鱿鱼肉喂养对虾。用电烧灼器切除雌虾眼柄以进行内分泌刺激。

切除眼柄后9-27天对虾成熟，两次连续产卵的间隔为3-15天。印度对虾也可在不切除眼柄的养殖环境中成熟和产卵，但要保持pH值在8.0和8.2之间，光度低于500 lux，投喂环节动物和新鲜蛤肉。不过，切除眼柄的雌虾与不切除的相比，在产卵次数、卵量和无节幼体方面分别多10、8和6倍。

通过抽样预计总产卵量。可在同一水箱孵化。在预计孵化出的无节幼体总数后，将其收集、清洗并放养到培育箱中。小规模孵化场从无节幼体生产中心购买无节幼体养到后期幼体，原因是亲虾成熟设施要求更多投资和基础设施。商人将无节幼体按20 000尾/升密度包装；还开发了100 000尾/升更高密度的包装技术。

采用2-5吨的较小型室内水箱将幼体养到PL3-5。无节幼体投放密度为75-100尾/升，投喂角毛藻或骨条藻为主的硅藻。幼体培育水箱中硅藻密度要始终保持在20 000个细胞/毫升。从糠虾第二或第三期开始，也可用微粒规格为100-150µ的鸡蛋-虾-奶油冻混合物、卤虫无节幼体或微颗粒饲料喂养。成功进行了不投喂昂贵的卤虫无节幼体的幼体培育实验，但投喂卤虫成活率更高。

来自每个培育池的后期幼体（PL5）被转移到10吨的培育水箱中，养到PL20。从PL5开始，普遍使用人工饲料以减缓水质变坏。投放密度为75个无节幼体/升，从无节幼体到PL5的成活率预计为百分之75，从PL5到PL20为百分之80。8个月内可获得12个幼体周期。PL20后期幼体可直接投放到养成池中。

养殖方式包括传统、调整的粗养、半精养和精养。在印度西南沿海的潮汐池塘依然采用传统养殖方式。中东和海湾采用商业半精养。在印度的一些地区，半精养印度对虾被斑节对虾替代，原因是更高的经济回报。

传统

对虾养殖的这类系统包括诱捕和保养被潮水带入的对虾幼体，在孟加拉国、印度、印度尼西亚、缅甸、菲律宾和越南采用。在印度西南沿海，受潮水影响的0.5到10公顷规模的稻田在11月到4月期间自动投放了不同种类的对虾和鱼。这些稻田在季风期间（6月-9月）被用于季节性生产一季水稻，有很深区块的2到75公顷的大型稻田，在不可能种植水稻时，也可全年用于对虾养殖。对虾以池塘的自然食物为食，对虾年单产从400到900千克/公顷。印度对虾构成了百分之 36-43的对虾总产量。

调整的粗养

1到2公顷规格的池塘，建有单独进排水设施，以便进行池塘的完全排水。用有机或无机肥料施肥，投放密度为60 000-100 000尾/公顷。对虾以池塘中施肥产生的自然食物为食，辅助性投喂人工饲料。每天进行百分之10-15的水交换。可养殖3-4个月，获得每季1 000到2 500千克/公顷的单产。

半精养

半精养池塘投放孵化场生产的苗，密度为20-25个PL/平方米。通过抽水，定期进行水的交换。利用4-6台增氧机/公顷保持溶氧的理想水平。每季可获得2 500到5 000千克/公顷的单产。

精养

在上世纪80年代末期开始商业养殖对虾时，首次引进了印度对虾精养。采用的放养密度为50-100个PL/平方米。每天投喂人工饲料4-5次。进行密集增氧和水交换，减缓环境恶化。每年可获得的单产水平为10 000到20 000千克/公顷。印度东南沿海的一个企业家声称，一季单产为12 000千克/公顷。目前印度已不再采用这种养殖系统。但沙特阿拉伯采用精养系统；一家私人公司报告了13 500吨的印度对虾产量，池塘总面积为2800公顷。

在印度，养殖者使用当地生产的商业对虾饲料（不是专为印度对虾设计的）以及用于斑节对虾的进口饲料。一些养殖者自己准备饲料，但质量不好。进口的饲料一般成本更高。在沙特阿拉伯，全国对虾公司生产专门用于印度对虾的饲料，因其专养该种类。

在传统养殖中，放养后2个月开始捕捞，在每个满月和新月期间从黄昏到黎明进行7-8天。在低潮位期间将细目圆锥形网安装在水闸上捕捞。粗养系统的最后捕捞在养殖后3-4个月进行。在低潮位时将水排出，通过抽水进一步减少水，使用可移动的柴油动力设备。剩余的虾用抛网捕捞。在调整的粗养和半精养系统，通过池塘完全排水捕捞，由水闸出来的对虾被袋网收集。剩余的虾用手捡起。在沙特阿拉伯，采用机械捕捞技术。

捕捞后，在转移到0 ºC的冰水之前，将对虾清洗干净并称重。然后将盛虾的矩形板条箱用冷藏卡车运到加工厂。在加工厂，清洗对虾并按出口要求分级。取决于市场要求，可将对虾加工成几种类型，例如成块冷冻、即食、全虾冰鲜、IQF和熟制品，通过航运和空运出口。作为世界范围销售战略的一部分，主要加工商和出口商已经采用HACCP和ISO质量控制系统。

生产成本取决于地点、养殖系统类型、生产规模、每年的生产周期以及病害的范围等。2000年印度苗种生产的平均成本预计约为1.6美元/1000尾。1996年在调整的粗养系统的成虾养殖成本预计为4.20美元/千克，但印度已不再进行该种类的商业养殖（只粗养），没有新的成本预计数。没有在沙特阿拉伯养殖该种类的生产成本数据。