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Selon les estimations les plus récentes (1995-1997), 790 millions d'individus n'ont pas assez à manger dans le monde en développement. Cela représente une diminution de 40 millions par rapport à 1990-1992.Lors du Sommet mondial de l'alimentation, en 1996, les dirigeants de la planète se sont engagés à faire en sorte que le nombre de victimes de la faim soit ramené à 400 millions environ d'ici à 2015. Mais au rythme actuel, à savoir une réduction de 8 millions par an du nombre d'individus sous-alimentés, il n'y a aucun espoir de voir cet objectif réalisé.
Selon l'édition de 1999 de L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde, les progrès ne sont pas uniformes partout dans le monde. En vérité, les données dont on dispose aujourd'hui indiquent que, durant la première moitié de la décennie actuelle, une diminution globale de 100 millions a bien été enregistrée, mais dans seulement 37 pays. Pendant ce temps, le nombre de victimes de la faim augmentait de 60 millions dans le reste du monde en développement.
L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde révèle en outre que la faim n'est pas le propre des nations en développement. Elle présente la première évaluation du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde en développement: 8 millions dans les pays industrialisés et 26 millions dans les pays en période de transition.
Il n'existe pas de méthode miracle pour combattre la faim. La cible définie lors du Sommet de Rome - la réduction de moitié du nombre des victimes de la faim d'ici à 2015 - doit se traduire par des objectifs précis aux échelons local, national et régional, ce qui permettra aux populations et à leurs dirigeants de prendre des mesures pour garantir à chaque habitant de la planète un droit qui devrait être acquis à la naissance: celui d'avoir assez à manger.
Le rapport
complet en version pdf (1 MB)
La
brochure en version pdf (224K)
Avant-propos du Directeur
général de la FAO
Remarques
sur la méthode - Comment les chiffres sont-ils
calculés
Archives
des dossiers de fond de la FAO