FAO.org

الصفحة الأولى > أزمة السلسلة الغذائية > معلومات أساسية
أزمة السلسلة الغذائية

معلومات أساسية

يجمع إطار إدارة أزمات السلسلة الغذائية بين الوقاية من حالات الطوارئ في السلسلة الغذائية والإنذار المبكر عنها

والتأهب والاستجابة لها.

ويوفر إطار إدارة أزمات السلسلة الغذائية الدعم للبلدان الأعضاء ويوطد التعاون بين المؤسسات للإدارة العالمية التهديدات العابرة للحدود المحدقة بالسلسلة الغذائية في المراحل كافة، من الإنتاج وصولاً إلى الاستهلاك.

ويعمل إطار إدارة أزمات السلسلة الغذائية من خلال وحدات مترابطة ثلاث:

وحدة المعلومات والتنسيق المسؤولة عن عملية التنسيق ككلّ داخل إطار إدارة أزمات السلسلة الغذائية- وتجري عمليات تحليل طويلة الأجل للمخاطر وإبلاغ عن المخاطر والدعوة لمواجهتها.

نظام الوقاية من الأزمات الذي يعمل على الوقاية والإنذار المبكر والتدخل المبكر على امتداد السلسلة الغذائية من خلال نظم متخصصة ثلاثة هي: الشق الخاص بصحة الحيوان في نظام الوقاية من الأزمات والشق الخاص بوقاية النباتات في نظام الوقاية من الأزمات والشق الخاص بسلامة الأغذية في نظام الوقاية من

الأزمات.

وحدة الاستجابة لحالات الطوارئ التي تحرص على الاستجابة بالشكل المناسب للتهديدات المحدقة بالسلسلة الغذائية.

الغذائية.