SAVE FOOD: Iniciativa mundial sobre la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos

Comunidad de Práctica global en reducción de las pérdidas de alimentos (CdP)

Primero Congreso Internacional sobre la Prevención de Pérdidas de Postcosecha

04/10/2015 - 17/11/2014

El Instituto ADM para la Prevención de Pérdida de Postcosecha en la Universidad de Illinois organiza un Congreso Internacional para ser sostenido en Roma, Italia. 

Este congreso evaluará los desafíos asociados con la pérdida de postcosecha en el marco de métrico y medida. El foco debe permitir el desarrollo de mejores instrumentos e intervenciones por prevenir la pérdida de postcosecha para minifundistas en países en vía de desarrollo. El acontecimiento proporcionará oportunidades conectadas a una red para profesionales del académico, gobiernos, organizaciones no gubernamentales, fundaciones, y entidades privadas. Esta coalición de alto nivel de profesionales diversos creará un mapa de caminos para la prevención de pérdida de postcosecha por formular necesidades y proyectos para futuras acciones hacia un acuerdo general global sobre accesos de mitigación y medida.

La información adicional sobre el Congreso puede ser encontrada aquí.