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SAVE FOOD: Iniciativa mundial sobre la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos

Comunidad de Práctica global en reducción de las pérdidas de alimentos (CdP)

G20 reunión ministerial: la pérdida y el desperdicio de alimentos es un grave problema mundial

En un comunicado aprobado en la reunión, los ministros de Agricultura del G20 expresaron "gran preocupación por el notable alcance de la pérdida y el desperdicio de alimentos en todas las cadenas de valor alimentarias" que describían como "un problema global de enorme importancia económica, ambiental y social". Ellos animan a todos los miembros G20 de reforzar sus esfuerzos para resolver esto problema. “Creemos que la reducción de pérdida y el desperdicio de alimentos es un objetivo bueno para la acción colectiva del G20 y que el G20 puede prestar un papel de líder global en cuanto a esto. Permanecemos las Recomendaciones de política del CSA sobre la pérdida y desperdicio de alimentos. En el contexto de coherencia política, fomentamos el Grupo de Funcionamiento de Desarrollo a seguir sus esfuerzos para desarrollar acciones para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos como una parte de su Plan de puesta en práctica para el marco de seguritas alimentaria y nutricional del G20”. (comunicado en inglés).

Dirigiéndose a los ministros reunidos en Estambul, Graziano da Silva alabó también las iniciativas concretas anunciadas por el G20 para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos, incluyendo una nueva plataforma destinada a reforzar el intercambio de información para ayudar a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos tanto en los países del G-20 como en los de bajos ingresos (discurso del Director-General de la FAO en inglés) reporta un nuevos articulo de prensa "la FAO elogia el enfoque del G20 en crear sistemas alimentarios sostenibles y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos".