Evaluación Nutricional
 

Perfiles nutricionales por países

Photography credits:©FAO/Photographer' Ami Vitale

Los perfiles nutricionales por países son presentaciones completas que describen la situación alimentaria y nutricional de cada país, con estadísticas básicas sobre los factores relacionados con la alimentación, tales como la producción agrícola, además de indicadores seleccionados demográficos, económicos y de salud. El esquema de los perfiles sigue el marco conceptual de los Sistemas de información y cartografía sobre la seguridad alimentaria y la vulnerabilidad (SICIAV) en materia de seguridad alimentaria y nutrición, e incluye indicadores de las causas inmediatas, subyacentes y básicas de la malnutrición. Estos datos provienen de los bancos mundiales de datos de los organismos de las Naciones Unidas y de instituciones nacionales. Los datos fueron recopilados e interpretados por expertos nacionales de los países en colaboración con nutricionistas del Servicio de Planificación, Estimación y Evaluación de la Nutrición de la Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor.

Photography credits:©FAO/Photographer' Seyllou Diallo

Los perfiles más recientes se presentan con un formato mejorado que proporciona un mayor número de indicadores normalizados. El cuadro sinóptico ofrece una visión instantánea de la situación del país, e incluye indicadores para el seguimiento de la realización de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. Una sección nueva, al final de los perfiles, describe los programas y las políticas del país orientados a mejorar el estado nutricional de la población. El nuevo formato aumentará la utilidad de los perfiles nutricionales por países como instrumento de referencia para los responsables de las políticas. Con este nuevo formato se han elaborado los perfiles de: el Níger, el Chad, Ghana, Zambia y Malí.