中文
english
français
Español
Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه Propyleneglycol diacetate
المرادف (المرادفات) Propylene acetate;Methylethylene acetate;1,2-Propylene diacetate;1,2-Diacetoxypropane;Methylethylene diacetate;1,2-Propanediol, diacetate
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2010 (Session 73)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي propane-1,2-diyl diacetate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 1976
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 623-84-7
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 4464
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي 160.17
الصيغة الكيميائية C7H12O4
الشكل الفيزيائي/الرائحة Colourless liquid; Very mild fruity acetic aroma
قابليّة الذوَبان Very slightly soluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) 189-191°
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 96%
القيمة الحمضية القصوى 1
مَنسَب الانكسار 1.412-1.416
الثقل النوعي 1.055-1.060 (20°)
متطلبات أخرى
اختبار تعيين الهويه HNMR MS
الطيف