Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	2,4,6-Trimethyldihydro-4H-1,3,5-dithiazine
المرادف (المرادفات)	Thialdine;2,4,6-Trimethyldihydro-1,3,5-dithiazine
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2002 (Session 59)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	Dihydro-2,4,6-trimethyl-4H-1,3,5-dithiazine
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	1049
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	638-17-5
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	4018
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي	163.3
الصيغة الكيميائية	C6H13NS2
الشكل الفيزيائي/الرائحة	Light brown crystalline solid; roasted, meaty odour
قابليّة الذوَبان	Insoluble in water, heptane, triacetin
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	Miscible at room temperature
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	99%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	NA
الثقل النوعي	NA
متطلبات أخرى	m.p. 48°
اختبار تعيين الهويه	MS IR NMR
الطيف