Food safety and quality: details-zh

香料	beta-Naphthyl isobutyl ether
同义词	Nerolin fragarol;2-Isobutoxynaphthalene;Fragarol;Isobutyl beta-naphthyl ether;beta-Naphthol isobutyl ether;Isobutyl 2-naphthyl ether
JECFA评价	2003 (Session 61)
质量规格的状况	Full
需要信息
化学名称	2-(2-Methylpropoxy)naphthalene
JECFA编码	1259
CAS编码	2173-57-1
FEMA编码	3719
COE编码
FLAVIS编码	04.054
分子量	200.28
化学结构式	C14H16O
物理性状/气味	White crystal leaves, sweet, fruity, delicately neroli-orange blossom floral aroma
溶解度	Insoluble in water, soluble in oils
在乙醇中溶解度	soluble
沸点(C)	NA
检测分钟%	98%
最大酸价值	1
折射系数	NA
比重	NA
其他要求	mp: 33°
ID试验	NMR
光谱