Food safety and quality
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香料 |
Decyl butyrate |
同义词 |
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JECFA评价 |
2000 (Session 55) |
质量规格的状况 |
Full |
需要信息 |
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化学名称 |
Decyl butyrate |
JECFA编码 |
156 |
CAS编码 |
1298317 |
FEMA编码 |
2368 |
COE编码 |
273 |
FLAVIS编码 |
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分子量 |
228.37 |
化学结构式 |
C14H28O2 |
物理性状/气味 |
oily liquid with an ethereal, apricot odour |
溶解度 |
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在乙醇中溶解度 |
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沸点(C) |
270° |
检测分钟% |
97% |
最大酸价值 |
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折射系数 |
1.4245-1.43977 |
比重 |
0.8617 (20°) |
其他要求 |
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ID试验 |
IR |
光谱 |
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