Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

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Aditivo
Carob Bean Gum
Sinónimo (s)
Locust bean gum
Especificación
  
Monograph 5 (2008)
  
Monograph 3 (2006)
  
Monograph 1 (2006)
  
Número CAS
9000-40-2
 
Codex GSFA Online
  

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