Sécurité sanitaire et qualité des aliments
 

Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

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Additif
Sodium Carboxymethyl Cellulose
Synonyme (s)
Cellulose gum
Na CMC
Sodium cellulose glycolate
Sodium CMC
Spécification
Monograph 11 (2011)
  
Monograph 1 (2006)
  
Numéro CAS
9004-32-4
 
Codex GSFA Online
  

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