Food safety and quality
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在线版: "食品添加剂规格综合纲要"

在线帮助   关于数据   酶一般规格 分析方法(第四卷)

本数据库提供经JECFA评价的食品添加剂最近的规格。每项规格使用PDF格式供在线核查或打印。可在这里下载阅读PDF文档的免费软件。所有规格仅有英文,但是询问界面和背景信息使用英文、法文、西班牙文、阿拉伯文和中文。

注:专刊中数字最高的版本为技术规范的现行文本。


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