Inocuidad y calidad de los alimentos
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Aromatizante |
beta-Naphthyl ethyl ether |
Sinónimos(s) |
Ethyl 2-naphthyl ether;Nerolin;Nerolin bromelia;Ethyl beta-naphthyl ether |
Última evaluación del JECFA |
2003 (Session 61) |
Estado de la Especificación |
Full |
Información necesaria |
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Nombre químico |
2-Ethoxynaphthalene |
Número del JECFA |
1258 |
Número del CAS |
93-18-5 |
Número de la FEMA |
2768 |
Número del COE |
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Número FLAVIS |
04.033 |
Peso molecular |
172.23 |
Fórmula química |
C12H12O |
Forma física/olor |
White crystalline material, aroma suggestive of orange blossom |
Solubilidad |
Insoluble in water, soluble in oils |
Solubilidad en etanol |
soluble |
Punto de ebullición (°C) |
NA |
Ensayo % mín. |
99% |
Índice de acidez máx. |
1 |
Índice de refracción |
NA |
Peso específico |
NA |
Otros requisitos |
mp: 37° |
Prueba de identificación |
NMR |
Espectro |
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