Inocuidad y calidad de los alimentos
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Aromatizante |
Butyl beta-naphthyl ether |
Sinónimos(s) |
beta-naphthol butyl ether |
Última evaluación del JECFA |
2012 (Session 76) |
Estado de la Especificación |
Full |
Información necesaria |
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Nombre químico |
2-Butoxynaphthalene |
Número del JECFA |
2141 |
Número del CAS |
10484-56-7 |
Número de la FEMA |
4634 |
Número del COE |
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Número FLAVIS |
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Peso molecular |
200.28 |
Fórmula química |
C14H16O |
Forma física/olor |
White crystalline powder; sweet fruity floral berry aroma |
Solubilidad |
Insoluble in water; Soluble in non-polar organic solvents and fats |
Solubilidad en etanol |
Slightly soluble |
Punto de ebullición (°C) |
NA |
Ensayo % mín. |
97% |
Índice de acidez máx. |
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Índice de refracción |
NA |
Peso específico |
NA |
Otros requisitos |
m.p.=31-33º |
Prueba de identificación |
MS |
Espectro |
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