Sécurité sanitaire et qualité des aliments
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Formation et transfert de technologie

Sessions et outils de formation en matière d'évaluation des risques microbiologiques

La FAO et l’OMS, en collaboration avec le Conseil de coopération industrielle pour le développement (ICD), préparent actuellement une session d’introduction de courte durée sur l’évaluation des risques microbiologiques et son utilisation dans le cadre de la gestion des risques. Cette session a été conçue à l’intention plus particulièrement tant des gestionnaires des risques que des scientifiques et futurs évaluateurs des risques. Elle s’adresse à des participants membres à la fois de gouvernements et d’instituts scientifiques ou universitaires.

Ateliers et documents de formation connexes