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Photo: FAO/Giuseppe Bizzarri   

Les courses au marché

Si la coopérative n'a pas fait de gros bénéfices, c'est parce que la matière première est chère. Si seulement on pouvait cultiver nos propres ingrédients au lieu de les acheter au marché local, ça serait mieux. A El Estero, il y a plusieurs épiceries mais elles sont chères. Pour trouver des prix plus avantageux, il faut aller à Neyba.

C'est pour ça que notre prochain objectif est de créer un potager pour faire pousser nos propres produits, et nous espérons pouvoir compter sur l'aide des autorités.

 
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