Fotos: FAO/Ami Vitale

Egipto: El caso de Rashad Sayed

Huertos ecológicos en terrazas en Egipto

Un proyecto de TeleFood contribuye a que una familia egipcia pobre cultive hortalizas sin plaguicidas en la terraza de su casa. Las hortalizas mejoran la nutrición familiar y el excedente se vende para aumentar los ingresos y pagar las colegiaturas.

Después de una hora en automóvil por el desierto, el grupo de información de la FAO llega a Fayoum, ubicada a 100 kilómetros de las pirámides de Guiza. Esta exuberante zona bañada por el Nilo produce toda suerte de hortalizas y frutos. Sus habitantes se ven tranquilos y satisfechos. El coche se abre camino por las angostas calles, donde recibe la bienvenida de un grupo de escolares, tanto niños como niñas, uniformados. El objetivo es visitar un proyecto de huertos en terrazas financiado por el programa TeleFood de la FAO.

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