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| Gruppi di donne in Burkina Faso ricavano maggiori profitti dalla vendita del pesce grazie alla nuova attrezzatura comprata con i fondi TeleFood |
La differenza che possono fare quattro congelatori, 60 bilance e 20 frigoriferi. L'attrezzatura, comprata con il Fondo speciale TeleFood della FAO, ha dato la possibilità a due gruppi di donne di Ouagadougou, Burkina Faso, di congelare il pesce che può quindi essere trasportato nel caldo torrido dell'Africa occidentale.
Le donne, che guadagnano da vivere rivendendo il pesce comprato dal grossista, avevano chiesto un credito alla banca per acquistare l'attrezzatura: ma la banca voleva garanzie che loro non potevano fornire. Il Fondo TeleFood ha deciso di dar loro una possibilità.
Ecco tre figure femminili che hanno beneficiato del progetto:
- Aliseta Nana fornisce il pesce a una serie di ristoranti di Ouagadougou. Nella stagione secca, quando la temperatura può arrivare ai 40-50°C, il pesce si rovina molto rapidamente. Ora, con il suo frigorifero, la signora Nana può vendere il pesce a una clientela più numerosa, e i ristoranti comprano pesce di migliore qualità.
- Sofie Makulma vende pesce porta a porta in tutta la città. Un frigorifero le permette di conservare la merce mentre è in giro per lavoro.
- Edit Ouedraogo gestisce un banco di pesce al mercato. Se è in grado di offrire pesce più abbondante e di migliore qualità, più numerosa sarà la gente che si fermerà a comprare al suo banco, e non sarà costretta ad abbassare i prezzi alla fine della giornata per vendere tutto il pesce; ormai può congelarlo e venderlo il giorno dopo.
- Alcuni esempi dei progetti TeleFood: Armenia | Bolivia | Burundi | Cambogia | Cina | Ecuador | Guinea | Honduras | Mali | Mauritania | Nepal | Niger | Samoa | Senegal | Turchia
- Lista completa dei progetti TeleFood nel mondo
- Le donne sono in cima alla lista dei progetti TeleFood
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