Cadre de gestion des crises pour la filière alimentaire
 

Actualités et événments

13/08/2009
Évaluation de la sécurité sanitaire des aliments génétiquement modifiés
Outils à l’intention des formateurs

Tout en reconnaissant que le génie génétique pourrait contribuer à augmenter la production et la productivité de l’agriculture, des forêts et des pêches, la FAO est consciente des risques potentiels posés par certains aspects des biotechnologies modernes pour la santé animale et humaine et pour l’environnement.