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Cadre de gestion des crises pour la filière alimentaire
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La protection des plantes, la protection des animaux et l’analyse des risques pour les produits alimentaires entreprises par les unités techniques de la FAO sont soutenues ou effectuées par le FCC-ICU.
Les unités techniques participantes sont : Production et santé animales, Production végétale et protection des plantes, Nutrition et protection des consommateurs, Pêches et aquaculture, Forêts.
Les activités d’analyse des risques et de surveillance du FCC-ICU comprennent: - l’identification et la commande d‘études et de travaux de recherches
- l’évaluation des tendances et des menaces de la filière alimentaire
- le partage d’informations à travers différents réseaux et partenariats
- l’organisation de consultations d’experts sur l’estimation des maladies émergentes liées à la filière alimentaire
- le partage d’instruments et de ressources techniques
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