Marco de gestión de crisis para la cadena alimentaria
 

Bienvenido al FCC

La cadena alimentaria humana se ve amenazada continuamente por el creciente número de brotes de enfermedades acuáticas y animales transfronterizas, plagas y enfermedades vegetales y otras situaciones de emergencia relacionadas con la inocuidad de los alimentos.

La influenza aviar, la influenza A (H1N1), las enfermedades de la yuca, las infestaciones de langosta, la salmonelosis y las dioxinas son algunos ejemplos de amenazas críticas a la cadena alimentaria humana que pueden repercutir en la salud humana, la seguridad alimentaria, las economías nacionales y los mercados mundiales.

A través del Marco de gestión de crisis para la cadena alimentaria (FCC), la FAO presta ayuda a sus Estados Miembros en sus esfuerzos por abordar los riesgos planteados a la cadena alimentaria humana. En particular, abarca la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos en el marco de un planteamiento amplio, sistemático e interdisciplinario en el que colabora toda la Organización.

Noticias y acontecimientos

7 Jul 2014

China Highly Pathogenic Avian Influenza Highlights

Volume 64 ::: May 2014 :::
Inside:

1. UNTGH Working Group on Diseases at the Human-Animal Interface;
2. Strengthening collaboration between China and FAO on animal health and production: MoA and FAO review meeting held at FAO HQs in Rome;
3. Upcoming activities.

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7 Jul 2014

FAO ECTAD Annual Report 2013

Report - Poultry production, and its associated activities, account for around one percent of Indonesia’s gross domestic product and provide the majority of animal protein consumed by 232 million Indonesians.

A complex array of poultry enterprises, ranging from intensive commercial enterprises, to small-scale semi intensive broiler and layer enterprises,...

   
4 Jul 2014

FAO prepares for the USAID Second Phase of Emerging Pandemic Threats Programme

The emergence of new and potentially pandemic infectious diseases like certain avian influenza strains raises serious public health, economic, security and development concerns. Since launching the five-year Emerging Pandemic Threats Programme (EPT1) in 2009 to predict and prepare for such global epidemics, the United States Agency for International Development (USAID)...

   

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locust plague is threatening the livelihoods of 13 million people in Madagascar

EMPRES: Prevención