
VOLUME 3, THEME 15
1 Professeur, Departamento de Ingeniería Agroforestal E.U.I.T. Forestal. Universidad Politécnica Madrid. Espagne
2 estanbul University, Faculty of Pharmacy, 34452
estanbul, Turquie
Introduction
Il existe en Turquie un commerce très actif de plantes médicinales sauvages
récoltées généralement dans les forêts. Chaque année des milliers de tonnes de racines, feuilles, fleurs
et semences d'une gamme très étendue d'espèces végétales locales sont ramassées pour
la consommation et la commercialisation locales ou pour l'exportation.
Les 500 tonnes de racines de
Gypsophila et du genre apparenté
Ankropetalum et les 90 tonnes de semences de
Colchicum speciosum, récoltées annuellement d'après les rapports,
confirment l'importance du commerce. En outre, on sait qu'un grand nombre d'espèces rares et
endémiques sont aussi collectées. A l'heure actuelle, nous ne connaissons pas les impacts d'une
récolte semblable sur les populations sauvages. Le présent projet a été réalisé grâce à la collaboration
de trois organisations: estanbul & Ankara Universities, Faculty of Pharmacies, Pharmaceutical
Botany Departments et DHKD entre août 1996 et mars 1997. Le projet a reçu l'appui du Fond
mondial pour la nature (Royaume-Uni) et Fauna and Flora International (Cambridge, Royaume-Uni). Il
vise à promouvoir la conservation à long terme des plantes médicinales sauvages en Turquie en
(i) déterminant le niveau de commerce intérieur et extérieur, (ii) évaluant la vulnérabilité relative
de certaines espèces vis-à-vis de le collecte; (iii) formulant des recommandations pour la mise
au point d'un programme de conservation.
Les études des terrain, les réunions avec les représentants du commerce et les cueilleurs
ainsi que les rapports publiés et les statistiques nationales montrent que le kekik est le principal
produit forestier secondaire et qu'il représente l'essentiel du matériel extrait de plantes médicinales
exporté hors de Turquie. L'objectif de notre présentation comprendra des informations fondées sur
la documentation existante et les données collectées au cours des études de terrain.
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