XI CONGRES FORESTIER MONDIAL

13- 22 Octobre 1997, Antalya, Turquie

 

VOLUME 3, THEME 15


    1 Professeur, Departamento de Ingeniería Agroforestal E.U.I.T. Forestal. Universidad Politécnica Madrid. Espagne

    2 estanbul University, Faculty of Pharmacy, 34452 estanbul, Turquie

Remarques conclusives

Dans cet exposé, nous avons essayé d'approfondir certains faits peu connus concernant des espèces commercialisées en Turquie sous le nom de kekik. Nous avons indiqué que certaines espèces de labiacées rares et endémiques sont collectées dans leur habitat naturel soit pour la consommation locale soit pour l'exportation. Nous estimons que les espèces suivantes sont menacées par la surexploitation:

1. Origanum minutiflorum, une espèce endémique connue sous le nom de "ÇÚngÚllÚÚ kekik, Tota kekiZi" aux environ de Sparte, est un important produit d'exportation.

2. O.onites ( syn: O.smyrnaeum L.), connue comme ezmir KekiZi, BilyalÚ kekik, est menacée par la surexploitation aux fins de l'exportation.

3. Satureja parnassica subsp.sipylea est un taxon endémique.

4. Thymus zygioides var. lycaonicus est un taxon endémique assez répandu mais utilisé localement dans les lieux dont il est originaire.

Nous avons préparé un rapport qui identifie diverses solutions possibles:

i) l'établissement de zones de culture où ces espèces peuvent être propagées artificiellement;

ii) l'application d'une législation plus sévère (introduire, par exemple ces espèces, dans l'appendice II de la CITES, mettre au point de mécanismes nationaux de réglementation de l'exportation, etc.)

iii) la surveillance de populations sauvages estimées vulnérables aux effets de la récolte;

iv) l'établissement d'un réseau de zones de gestion des gènes/aires protégées pour les habitats qui possèdent des collections d'espèces rares de "kekik"

v) la mise en oeuvre d'un programme d'éducation/sensibilisation du public, indiquant des méthodes écologiquement viables et inoffensives de cueillette du matériel végétal sauvage.

Références

1. Baer,K.H.C. Essential oils from aromatic plants which are used as herbal tea in Turkey. Actes de la 13e Conférence internationale sur les saveurs, les parfums et les huiles essentielles tenue à Istanbul , Turquie, 15-19 octobre 1995, 67-79 (1995).

2. Baytop, T. Türkçe Bitki AdlarÚ SözlüZü, Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu, Türk Dil Kurumu YayÚnlarÚ, 578, Ankara (1994)

3. Davis P.H. et al (éd.) Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol.10,206, University Press, Edimbourg, Irlande (1988).

4. Duman, H. et al. Three new species (Labiatae) from Turkey, Flora Medterranea 5:221-228(1985).

5. Ietswaart, J.H. Origanum in P.H. Davis, Flora of Turkey and the East Aegean Islands, vol.7:297-312, Edimburgh University Press (1982).

6. Tümen, G., Baer, K.H.C., KÚrÚmer,N. The essential oils of Turkish Origanum species: A treatise. Actes de la 13e Conférence internationale sur les saveurs, les parfums et les huiles essentielles, Istanbul, Turquie, 15-19 octobre 1995.



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