Mensajes clave

Las montañas

 

 

  • Al abarcar el 22 por ciento de la superficie de la tierra, las montañas desempeñan un papel crucial en el avance del mundo hacia el crecimiento económico sostenible.
  • Las montañas no sólo aportan el sustento y el bienestar a cerca de 720 millones de personas que viven en las montañas en todo el mundo, sino que benefician indirectamente a miles de millones de personas que viven en las tierras bajas.
  • Las montañas, en particular, suministran agua dulce, energía y alimentos – recursos que serán cada vez más escasos en las décadas futuras.

Agricultura Familiar de Montaña

 

  • La agricultura de montaña es en gran medida agricultura familiar ya que las zonas de montaña, con susmanchasdispersas detierra utilizable a diversas alturas y condiciones de pendiente, son más eficientemente gestionadas para la agricultura a pequeña
  • La mayoría de la producción de la agricultura de montaña es por el consumo familiar, jugandoun rolclave para garantizarla seguridadalimentaria de los hogares.
  • Laproducción y la comercialización deproductos de alto valorde montañapuedenimpulsar las economíaslocalesde las montañas.
  • Los medios de vidade montaña tienden a diversificar más que los de otras zonas, y se ha comprobado que se trata de un factor clave de resiliencia. Algunos miembros de la familia pueden dedicarse a la agricultura (agricultura, silvicultura, acuicultura o cría de animales) y también tener un empleo regular o temporal, cercano o incluso en el extranjero.

Las montañas y el agua

  

  • Las montañas aportan el 60-80 por ciento del agua dulce en el mundo – sin la cual el desarrollo sostenible, cuya meta es eliminar la pobreza y el hambre, no sería posible.
  • El agua dulce proveniente de las montañas es fundamental para lograr la seguridad alimentaria mundial, pues es utilizada por los agricultores para irrigar las cosechas en muchas regiones agrícolas de las tierras bajas.
  • Algunas de las ciudades más grandes del mundo, incluyendo Nueva York, Río de Janeiro, Nairobi, Tokio y Melbourne dependen del agua dulce de las montañas.

Las montañas y la energía

  

  • Las montañas tienen un papel clave que desempeñar en el suministro de energía renovable, especialmente a través de la energía hidroeléctrica, solar y el biogás.
  • La energía hidroeléctrica proporciona actualmente cerca de un quinto de toda la electricidad en el mundo, y algunos países dependen casi exclusivamente de las regiones montañosas para la generación de energía hidroeléctrica.
  • Las montañas en las regiones que poseen un clima tropical o seco tienen un potencial particular para la generación de energía solar.

Las montañas y los alimentos

 

  • Las montañas contribuyen a la seguridad alimentaria y nutrición al proporcionar tierra para los cultivos, pastos para la ganadería, cursos de agua para la pesca y productos forestales no maderables tales como bayas, hongos y miel.
  • La agricultura de montaña ha sido un modelo de desarrollo sostenible durante siglos y es intrínsecamente ‘verde’ gracias a la naturaleza de su pequeña escala y su escasa huella ecológica en materia de carbono.
  • De las 20 especies de plantas que aportan el 80 por ciento de los alimentos en el mundo, seis se han originado y diversificado en las montañas: el maíz, las papas, la cebada, el sorgo, los tomates y las manzanas.

Productos de montaña

 

  • Los productos y servicios de montaña tienen un gran potencial para mejorar los medios de vida e impulsar las economías locales.
  • La demanda mundial por alimentos y bebidas de calidad y de alto valor producidos en zonas de montaña, como el café, miel, hierbas y especias, así como artesanías, cosméticos y medicamentos, está en aumento.
  • Para aprovechar plenamente el potencial de los productos de montaña, los pequeños productores se beneficiarían de un apoyo focalizado en cadenas de valor adecuadas y estrategia de marketing, lo que les permitiría obtener una compensación justa por sus productos de calidad específicos, así como un valor añadido a los clientes.

última actualización:  viernes 19 de junio de 2015