2010

为可食用昆虫唱赞歌 8 十一月 2010 上海世博会 – 老挝厨师Sisouphanh Ocampo连续三天忙着为世博园区内两个餐厅准备他的“昆虫塔可饼”,并向客户宣传将昆虫转变为高蛋白美食的好处和乐趣。 就在几个街区之外的联合国馆,人们关注的中心是著名的老挝歌手Aluna Thavonesouk。在粮农组织以“不可思议的食用昆虫”为主题而搭建的展台前,她向当前来参观的游客宣传昆虫在泰国文化和营养方面所具有的重要性。在场的三位粮农组织代表也随时向游客提供有关如何进一步将多种昆虫纳入日常饮食的方法,因为对于饥饿或营养不良的人口而言,这是补充亟需营养的一种经济实惠的方式。 [更多]

最后更新  2012年1月30日 星期一