小岛屿发展中国家

森林和树木对加强粮食安全的作用

小岛屿发展中国家的森林和树木通过提供下列林产品，直接和间接地加强了粮食安全：

• 可食用植物产品：主食、辅助食品、零食或救荒食品对于许多岛国居民的营养福利十分重要。
• 可食用动物及动物产品：鹿、啮齿动物、鱼类、鸟类、昆虫、蜂蜜、蛋和鸟巢。
• 动物饲料。
• 药物： 全世界75-90%的人口居住在发展中国家，天然产品是他们唯一的药物来源。
• 薪材： 对炊用及食品保存（如，熏干鱼肉）具有重要意义，薪材和木炭占发展中国家所使用能源的80%。
• 栅栏： 不论活体或使用木质材料建造，栅栏均可通过防止动物入侵加强粮食安全。
• 器械和工具：农业器械、食品容器、小船和独木舟以及渔猎用具均用木材和非木材纤维制成。