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NICOSIE, 31 mai 2002 -- La
23e Conférence régionale de la FAO pour l'Europe s'est
conclue aujourd'hui à Nicosie par un appel fort en
direction des chefs d'Etat et de gouvernement européens à
participer au prochain Sommet mondial de l'alimentation:
cinq ans après qui se tiendra à Rome du 10 au
13 juin 2002. Les délégués ont réaffirmé
leur volonté d'atteindre les objectifs fixés par le Sommet
mondial de l'alimentation de 1996, visant à réduire de
moitié le nombre de personnes qui souffrent de sous-alimentation
dans le monde d'ici à 2015. La table
ronde ministérielle consacrée à la sécurité et à la qualité des
denrées alimentaires a approuvé à l'unanimité un ensemble
de mesures en faveur de la mise en place de dispositifs
efficaces et transparents tout au long de la chaîne alimentaire,
dans le cadre d'une stratégie nationale de gestion des
risques s'appuyant sur une sensibilisation et une plus
grande participation des différentes parties concernées. Cet
ensemble de mesures constitue un véritable plan d'action
paneuropéen dans ce domaine particulièrement sensible sur le
continent. La table ronde a souligné
l'importance d'une collaboration renforcée entre les
pays d'Europe afin de promouvoir une meilleure
surveillance, une meilleure coordination des systèmes de
contrôle de la sécurité sanitaire des aliments, un échange
d'information renforcé et une intervention rapide en cas de
danger. La FAO en collaboration avec l'OMS et les autres
institutions internationales a été invitée à contribuer au
renforcement des capacités des pays de la région.
La lutte contre la dégradation des terres et la
désertification a trouvé un écho particulier à la Conférence.
Les délégations ont passé en revue les phénomènes qui y mènent
et qui sont présents dans de nombreux pays européens, en
particulier dans les sous-régions de l'Europe
méditerranéenne et de l'Europe centrale. Ils affectent la
gestion des ressources en eau et la productivité des terres les
rendant marginales dans la production agricole et alimentaire.
Par ailleurs, la Conférence a pris note des
messages portés par les 30 ONG et coordinations nationales
venues des différentes parties du continent européen et
soulignant que le prochain Sommet mondial de
l'alimentation: cinq ans après offrira
l'opportunité de renforcer encore la coopération entre la
société civile et la FAO. Au cours de la
Conférence de Nicosie, la France a réitéré son offre
d'accueillir la 24e conférence régionale de la FAO pour
l'Europe en 2004.
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