المنتدى العالمي المعني بالأمن الغذائي والتغذية

Je note que le programme prend en compte des aspects importants en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle en Afrique, notamment, la gestion des fruits et légumes, la question des pertes et gaspillages. Toutefois, il y a besoin aussi d'insister sur les spéculations comme les racines et tubercules (manioc, igname, taro) qui donnent de hauts rendements en Afrique et qui peuvent être source de plusieurs appuis nurtritionnels. Il en est de même de certaines spéculations à forte valeur ajoutée économique, sociale et nutritionnelle en Afrique de l'Ouest comme le riz et la banane plantain. Enfin, je souhaiterais qu'un accent particulier soit mis sur la protection sociale, notamment la question de lutte contre la pauvreté, vue sous son angle dynamique. Il s'agit de retenir quelques mesures appropriées et différenciées contre la pauvreté chronique et la pauvreté transitoire des exploitants agricoles. Au fait, la pauvreté chronique est un frein essentiel à la promotion de la nutrition et de la sécurité alimentaire en Afrique.