Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum)

Prof. Valentin Son'kin

Institute of Developmental Physiology Russian Academy of Education
Russian Federation

English translation below

Уважаемые участники форума FSN,

Проблемы ожирения и метаболического синдрома, характерные для современного человечества, во многом усугубляются недостаточной научной разработанностью тех метаболических причин и следствий, которые формируют проблему метаболических нарушений на фоне сниженной двигательной активности современного человека. В последние 20 лет большое число исследователей во всех технологически развитых странах заняты поисками эффективных мер по противодействию распространяющемуся ожирению. Недавно обнаружено. что в составе тела человека присутствует несколько разновидностей жира, причем если одни их них являются потенциально опасными и причиняют их носителю много неприятностей в области здоровья, то другие, так называемые "бурый" и "бежевый" жир, являются естественными помощниками человека в борьбе с ожирением. Так появилась надежда выйти победителями из сражения с всемирным ожирением за счет активизации бурого и бежевого жира. Однако эта уникальная ткань относится к разряду факультативных, то есть встречается не у всех людей, а в той или иной степени - только у примерно 70% населения Земли. Наука пытается сегодня разобраться, как можно это использовать для борьбы с метаболическим синдромом. Именно об этом говорится в небольшом обзоре. который мы с коллегами подготовили в прошлом году на основе анализа новейшей литературы. Возможно. некоторые высказанные в статье идеи могут оказаться полезными для кого-то из участников данной дискуссии.

С пожеланиями крепкого здоровья и всяческих успехов,

профессор Валентин Д.Сонькин, Москва, Россия

 

Dear FSN Forum members,

Obesity and metabolic syndrome that are typical for modern people are largely worsen by inadequate scientific development of the metabolic causes and effects that form the problem of metabolic disorders affected by reduced motion activity of modern people. For the last 20 years a large number of researchers in all technologically advanced countries has been searching for effective measures aimed at preventing the growing problem of obesity. It was recently discovered that there are several types of fats in human body; while some of them are potentially dangerous and cause a lot of health problems, other so-called “brown” and “beige” fats are natural helpers in the fight against obesity. So there is a hope to win the battle with global obesity by activating brown and beige fats. However, this unique tissue is facultative, which means that not all people have it; approximately 70 percent of the population have it to various extents. Today the science is trying to understand how it can be used to fight the metabolic syndrome. It is stated in a small review, which my colleagues and I prepared last year, and which is based on the analysis of the latest publications. Perhaps some of the ideas expressed in this article may be useful for some of the participants of the discussion.

Wishing you good health and every success,

Professor Valentin D. Sonkin, Moscow, Russia